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毛血旺的做法(毛血旺的做法最正宗的做法)

  • 生活
  • 2023-04-26 15:29

家里還有一塊火鍋底料正好想吃點又香又辣的東西哈哈毛血旺走起

ByMiko醬

用料牛百葉包斤豬血1盒火腿(午餐肉)1盒豆芽300克火鍋底料50克姜3片干辣椒適量蒜(片)3瓣蔥花3克蒜(末)3茶匙香菜2根花椒15克鹽,生抽,胡椒粉,雞粉適量金針菇200克做法步驟

1、備好菜,火鍋底料是小龍坎家這種一人份的,好方便

2、熱鍋下油放入姜蒜末,炒香

3、加入火鍋底料(家里有豆瓣醬可加入1勺更香)

4、加入1升水,加入2勺生抽,1勺鹽,適量胡椒粉,雞粉

5、放入豆芽,金針菇焯熟

6、瀝干備用

7、鍋中再加入午餐肉,豬血煮3分鐘

8、加入牛百葉再煮1分鐘左右

9、表面撒上芝麻,蔥,花椒,干辣椒,最后撒上熱油,完成

10、一大鍋

11、豬血好好吃

12、最喜歡午餐肉

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