在繁忙的工作閑暇之余，與自己心愛的人或者三兩個知心的好友一起逛街吃飯、買買買，從中享受獨一份的簡單快樂時光簡直再好不過了。

而在這個時代每個人都是獨特的個體，有自己的思緒想法。有人喜歡城市街區的喧鬧聲喜歡夜市的叫賣聲，因為那里有煙火氣息也會更加的有生機；有人卻喜歡郊外的寧靜逃離喧囂，因為在那里可以使自己整個人都處于放空狀態，擁有自己的一片天地。但民以食為天，即便如何放松自我，都離不開享受食物所帶來的治愈感。

在放松自我享受生活的同時，再搭配上美食觸動味蕾所帶來的快樂真的太滿足了。而西餐廳就是首選，坐在裝修精致且安靜的西餐廳里，聽著舒緩放松的輕音樂，然后再點一份獨具特色肉質鮮嫩的牛排，同時還可以再拍幾張美美的照片留做紀念。

接下來就讓小編為大家分享幾款代表性極強，而且都是西餐中的極品特色美食吧！生活中的自己需要精致，享受的美食當然也要做到精致啊！

惠靈頓牛排（BeefWellington）

相信這款牛排大家都非常的熟悉，它的做法在眾多種類口味牛排當中是非常注重做法，而且最能夠考量廚師水準的一道英國經典華麗牛排。

在***選材方面所利用的是上好的菲力牛排，大火上色之后再裹上一層鵝肝醬的蘑菇泥，然后再包裹一層優質的火腿丁，外邊裹一層酥皮之后再將雞蛋液均勻的涂抹在牛排上。最后放入烤箱烤制而成，其中烤制的火候以及時間也是非常值得考究的。

西冷牛排（Sirloin)

每一道經典菜品的背后想必都有一段典故，這同樣也是菜品能夠傳承已久的原因吧！相傳西冷牛排是由亨利八世在享受過牛排的美味之后，給牛排封了爵士，即Sir+loin。

西冷牛排同樣非常考驗廚師的水平，而最完整精致的西冷牛排煎制之后，也會散發著一絲絲淡淡的香氣。再將醋汁澆在牛排的四周，牛排會呈現一種暗金色，顯得非常高貴。切上一小塊放入口中，你會感覺到牛排里面的汁水會隨著你的咀嚼而四溢散發出來，將牛排本身的味道展現的淋漓精致。

菲力牛排（filletmignon）

菲力牛排的營養價值是非常高的，所采用的也是上等的牛里脊肉所制，口感酥軟勁道。而filletmignon這不僅僅是菲力牛排的英文名，它更代表的是牛***體取自于牛的哪個部位。

“嫩”是菲力牛排的主要特色，如果是姑娘們想和小姐妹或者是心上人一起去西餐廳打卡，那菲力牛排則是最佳首選，好吃還不容易發胖。因為菲力牛排本身所采用的肉品所含脂肪量很低，所以在烹飪的過程中廚師都會盡可能的保留肉質本身的鮮嫩，點餐的時候一般推薦三分熟。

意大利面（Spaghetti）

相傳，意大利面從古至今的數量種類是全世界面點之中最多的一個，其千變萬化，而且口味也非常的獨特，據說至少有500種口味。在西餐廳里，當然也少不了意大利面的身影，而且每一款都有獨到之處。

意大利面不僅是意大利的主食之一，同樣也是我們每逢去西餐廳必點的主食之一。意大利面與中國傳統面有所不同，又被簡稱為“意粉”，口感非常的緊實有彈性，很有嚼勁。

在意面的***方面也是非常講究的，為了達到色香味俱全的效果，給人視覺味蕾上的沖擊，一般在***過程中會加入五彩繽紛、各式各樣的蔬菜水果。

提拉米蘇（Tiramisu）

經過特色牛排***味蕾之后，在整個品嘗西餐的過程中，當然也少不了西式甜點的收尾。以前菜開場最終以甜點收尾，是西餐最為傳統正式的就餐享受順序。甜品口味的適宜程度，則影響著整個就餐的感覺。

而深受大眾喜愛、風靡全球的提拉米蘇則是西餐廳里餐桌上的常客。它與一般的甜品有所不同，打破了大眾對甜品的第一認知度“甜”。在入口時，提拉米蘇所呈現出的是帶有酒腥味且非常誘人的氣味，入口之后是咖啡苦中帶甜的感覺。香、滑、甜、膩、苦澀幾乎一切可以***味蕾感受到幸福的味道都是來源于提拉米蘇。

提拉米蘇（Tiramisu）之所以能夠被大眾熟知、讓大眾喜歡，還在于它的寓意非常柔美，有夢幻感。其意為“馬上把我帶有”，這也再一次應證了它給人所傳達的獨特幸福感。

卡布奇諾（cappuccino）

品嘗享受美食的同時，當然還要再來一杯濃香四溢的咖啡作為點綴。而卡布奇諾則是眾多品種咖啡種比較出眾的一款，意大利特濃咖啡與蒸汽泡沫牛奶相互融合，口感香醇濃厚，回味無窮。

卡布奇諾無論是顏值還是口味都給人一種非常奇妙的感覺，讓人為之心動不已。第一口，口感是牛奶所帶來的香醇綿密；第二口，口感是給人咖啡豆本身的苦澀。

工作忙碌沒有時間盡情的享受美食，但這并不能作為虧待自己不享受生活的理由。空閑之余也不能只是宅在家里看手機，無論是一人、還是和小伙伴們，都要出去走走享受美食帶來的樂趣。而平時吃慣了快餐、面條等家常便飯，也要換換口味，西餐就是首選啊！

各位小伙伴們，不知道小編分享的這幾款西餐廳打卡必選菜品吃夠，有沒有你特別Pick但是沒有列出的美味呢？歡迎大家分享呀！

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