成語什么可及什么意思（成語什么不及什么意思）

小七
生活
2023-04-26 14:30

接著我們的《說文解字》課程，本課只講“丮”部的一個漢字“[亯羊丮]”，這個字的《說文》字形在現代漢語已經不用，但它卻不能當成生僻字處理，因為它實際上就是現代漢語的“孰”和“熟”，“孰”不算生僻字，“熟”甚至是現代漢語常用字，收錄在《現代漢語常用字表》中，因此，本課所講的這個字，其實也是重點漢字，其詳情如下：

[亯羊丮]（孰、熟）【為了表述方便，下文統用“孰”替代】。讀shú（用作熟時另有讀音shóu，多用于口語）。《說文解字》給出的解釋是：“孰，食飪也。從丮，[亯羊]聲。《易》曰：‘孰飪。’”許慎認為是形聲字。本義是食物煮熟，引用的《易·鼎卦》“孰飪”就是煮熟食物“的意思。但實際上這個字的字形解說有問題，我們需要看一下字形演變：

（孰的字形演變）

關于字形的發展，《字源》李守奎先生所下的斷語基本合理，我們轉帖過來：

1.“孰”字本不從“[亯羊]”，從“亯”；2.“亯”本像宗廟或陵墓上的享堂，從“亯”從“丮”，會“熟”義迂曲；3.“亨”或“享”是“亯”字篆文的隸定，在古書中多用為“烹煮”的“烹”，“烹”字是在“享”上加意符“火”而成的后起字，4.“孰”古書中或用為“熟飪”之“熟”，“熟”是在“孰”上加意符“火”而成的后起字；5.《說文》引《易》之“熟飪”，三體石經及傳本皆作“亨飪”，“熟（孰）”與“亨（享）”異文不是偶然的。我們的推測，“孰”本是“亯”的異體字，“孰”的生熟義當是在“亯”演變為“享”或“亨”并有了烹煮義之后，受其影響類化而成的。（《字源》，李學勤，天津古籍出版社，2012年，218頁）

但也有問題，從“亯”從“丮”會意“熟”義并不迂曲，因為享臺上的食物到了可以用手（丮）去拿著享用時，表示這些食物“熟”了，能會意出“熟”的意思。所以，“孰”實際上是會意字。本義是（食物等）熟。實際上，能享用的食物，本來就有“熟”的意義，果實成熟、食物烹飪成熟等。

（享臺上的食物）

孰本就是熟的本字，如段玉裁《說文解字注》所說：“后人分別熟為生熟，孰為誰孰矣。”曹憲曰：“顧野王《玉篇》始有熟字。”《字匯·子部》：“孰，古惟孰字，后人以此字為誰孰字，而于生孰字下加火以別之。”古代的人，表示食物生熟的熟，本來就用“孰”，后來為了區別表示孰意義的“誰”與生熟的“熟”的意義，在孰下面加了“火”字，成了現代漢語常用字“熟”，這個“熟”字，在顧野王的《玉篇》中才開始收錄。顧野王是南朝梁、陳之間的文字學家，顯然，“熟”這個字出現得相當晚了。

既然這個字既是“孰”，又是“熟”。我們就需要分開說：

“孰”一般用作代詞，表示疑問，就是上面說的“誰孰”之孰，用法有二：

（1）相當于“誰”、“哪個”。《爾雅·釋詁下》：“孰，誰也。”段玉裁《說文解字注》：“孰，與誰雙聲，故一曰誰也。”《論語·公冶長》：“女與回也孰愈？”（孔子問子貢）：你和顏回，哪一個強些？

（影視劇中的孔子和子貢）

杜甫《夏日李公見訪》：“苦遭此物聒，孰謂吾廬幽。”因為周圍蟬聲鳴叫，所以杜甫發問，誰說我的草廬幽靜呢？

（2）相當于“何”、“什么”。《論語·八佾》：“是可忍，孰不可忍也。”這都可以狠心做出來，什么事是不可以狠心做出來呢？在這里出了一個成語“是可忍，孰不可忍”，意思是絕不能容忍。其中的孰，意即“什么”。

再來說“熟”，這其實是“孰”的本義。用法更多：

（1）食物加熱到可吃的程度。《玉篇·火部》：“熟，爛也。”《論語·鄉黨》：“君賜腥，必熟而薦之。”國君賜以生肉，一定煮熟了先進奉給祖先。

（煮熟的大蝦）

（2）成熟。《廣韻·屋韻》：“熟，成也。”《孟子·告子上》：“五谷者，種之美者也，茍為不熟，不如荑稗。”五谷是作物中的佼佼者，如果不成熟還及不上荑米、稗草。

(成熟的小麥）

（3）有收成；豐收。《書·金縢》：“凡大木所偃，盡起而築之，歲有大熟。”凡大樹所壓的莊稼，要全部扶起來，又培好根，這一年的年成是個大豐收。比如我們平常說的諺語“湖廣熟，天下足”，熟，就是豐收的意思。