秋葵沒焯水徑直炒了不妨吃嗎1不妨吃。

秋葵含有充分的養(yǎng)分物資，肉質(zhì)較嫩，是不妨直接產(chǎn)吃的一種菜蔬，只然而個中含有確定的草酸及鞣質(zhì)，有礙于其它養(yǎng)分物資的接收，而且草酸攝入過多，簡單減少患結(jié)石的危害，而焯水不妨去除個中的草酸和鞣質(zhì)，但假如沒有焯水的話，徑直炒了，這兩種物資也能靈驗(yàn)的縮小的，不妨食用。

秋葵不焯水吃有毒嗎2沒有毒。

秋葵是不妨直接產(chǎn)吃的一種菜蔬，個中并沒有含有能讓人爆發(fā)酸中毒的因素，焯水只然而是不妨讓秋葵中的鞣酸，縮小個中的辛酸味，同聲讓粘液卵白爆發(fā)變性，去除粘液的口感，使秋葵的口感更好，不焯水的秋葵，只然而是口感差少許，并不會爆發(fā)毒素，不妨食用。

秋葵先切仍舊先焯水3先焯水。

秋葵中的粘液含有充分的養(yǎng)分因素，將秋葵先切開再焯水，簡單引導(dǎo)粘液流出，個中的養(yǎng)分物資流逝過多，貶低秋葵的養(yǎng)分價格，倡導(dǎo)將秋葵整根焯水，不妨制止粘液流出，蒸發(fā)過多的養(yǎng)分物資，食用價格更高少許。

秋葵沒焯水仍舊切了如何辦4按照情景看。

假如想要口感好少許，不妨將切了的秋葵連接焯水，盡管將焯水的功夫減少，看到秋葵變色立馬撈出，制止長功夫焯水而流逝過多的養(yǎng)分，假如想要保持更多的養(yǎng)分價格，不妨直接產(chǎn)吃，大概徑直加煙火食用。