不能吃了。
秋葵其表面長毛了的話,其就是不可以食用了,其屬于已經(jīng)變質(zhì)的食物,其中含有大量的細(xì)菌和霉菌等微生物,食用后容易引起腸胃的不適,可能會導(dǎo)致腹瀉、惡心嘔吐等癥狀。
秋葵的保質(zhì)期是很短的,一般是當(dāng)天采摘就需要當(dāng)天食用完,不能夠長期存放,不然其就容易出現(xiàn)發(fā)霉等變質(zhì)的情況。
秋葵的絨毛用不用洗干凈2根據(jù)自己的喜好來定。
秋葵表面是有一層小絨毛的,這種小絨毛不是屬于變質(zhì)現(xiàn)象而引起的長毛,其是可以正常食用的,若是能夠接受秋葵帶有絨毛的口感,那么其就可以不需要清洗干凈。
因為絨毛本身就是為了防止秋葵表皮受到傷害的,所以其口感并不是很好,會有點澀口,同時也會影響秋葵本身爽口的口感。
所以若是一般秋葵表面的絨毛都是需要去除的,其才會比較健康和衛(wèi)生,口感和味道也會更加的好。
秋葵外皮有點發(fā)黑了還能吃嗎3建議不要食用了。
秋葵的外皮出現(xiàn)了發(fā)黑的情況,其說明已經(jīng)開始出現(xiàn)了氧化的情況,因為秋葵中含有豐富的蛋白質(zhì)和各種糖類,其外殼在受傷之后,就會出現(xiàn)氧化的情況。
其氧化之后就是出現(xiàn)不同程度的變質(zhì)現(xiàn)象,所以秋葵外皮有點發(fā)黑了,其是屬于氧化的范圍,并且可能會帶有變質(zhì)的現(xiàn)象,所以最好是不要食用。
秋葵怎么算壞了4蟲蛀秋葵本身就十分的脆弱,也很容易被蟲蛀,容易在秋葵的表面發(fā)現(xiàn)有蟲蛀的現(xiàn)象,那么其則是屬于蟲蛀的變質(zhì)現(xiàn)象。
發(fā)黑腐爛其次就是表面出現(xiàn)了發(fā)黑的現(xiàn)象,嚴(yán)重的話則可能會出現(xiàn)變得軟爛、粘稠等腐爛現(xiàn)象,那么其就是變質(zhì)了。
變臭最為明顯的一點就是秋葵出現(xiàn)了臭味等異味,正常的秋葵是沒有特殊的味道的,其變質(zhì)就會產(chǎn)生異味。