電壓力鍋無蛋糕鍵如何做蛋糕1沒有蛋糕鍵的話不妨按煮飯鍵或煮粥鍵。

蛋糕自己即是一種比擬簡單熟的食品，其加熱溫度也不須要很高，大概180-200度就行，和平常煮飯的溫度差不離，所需功夫也都是30秒鐘安排就能熟，所以電壓力鍋有煮飯鍵的話，就能代替蛋糕鍵來做蛋糕，但簡直操縱本領會有所各別，需按照關系操縱辦法舉行，要不會引導蛋糕烤焦或是沒熟等波折局面。

電壓力鍋無蛋糕鍵做蛋糕的本領2用料：果兒4個、羊奶40毫升、機油40克、低筋白面80克、白砂糖70克。

做法1.籌備兩個純潔的鍋，不行有油和水。

2.而后將果兒的蛋清卵黃辨別到兩個容器中。

3.在卵黃里介入2勺白糖、羊奶、低筋粉以及一點機油，拌和平均。

4.而后在蛋清中介入2勺白糖，低速交代至有微弱紋路，而后介入2勺白糖，低速交代到紋路鮮明，第三次介入白糖，高速交代到冒尖且不倒。

5.分三次將卵白介入到卵黃中，歷次加時髦要拌和平均才可下次的介入。

6.電飯鍋洗凈擦干潮氣，鍋底和范圍抹上薄薄一層植被油，使蛋糕做好后更簡單掏出。而后把蛋糕面糊倒進去，輕輕動搖一下電飯鍋內膽，把面糊中的氣泡排出，使蛋糕更軟弱。

7.結果蓋上電飯鍋蓋，按下煮飯功效鍵，待電飯鍋跳至保鮮形式，再連接燜15秒鐘即可。

電壓力鍋做蛋糕幾秒鐘330秒鐘-1鐘點安排。

電壓力鍋做蛋糕老練的功夫，和其功率以及蛋糕的巨細有很大聯系，普遍來說蛋糕小的話，30秒鐘能熟，而大少許，6寸安排的蛋糕，大概須要1鐘點本領熟，即使擔憂蛋糕沒熟的話，不妨在開鍋后用牙簽插入蛋糕中，而后拔出，察看牙簽沒有被蛋液粘上，即使有就沒熟，須要再蒸一段功夫，反之沒有即是熟了的。

壓力鍋做蛋糕40秒鐘沒熟什么因為4蛋糊太稀、半途斷電等成分引導。

在創造電飯鍋蛋糕的功夫要提防，不要把蛋糊打得太稀，如加多水或是羊奶，很簡單讓蛋糊熟了不疏松，中央也未熟，一致于蒸蛋的道理，水多了就不凍結；其余壓力鍋加熱蛋糕的進程中要保證回電通順，如半途斷電的話，大概烹調再長的功夫也不會熟。

倡導登時將蛋糕放回到電飯煲內里連接加熱，普遍情景下，功夫充滿長的話，蛋糕中的潮氣會漸漸揮發，進而成型，漸漸熟透。