板栗幾月份老練18-10月。
板栗的花期在4-6月份，果期在8-10月，板栗的外表有一層刺球，板栗果仁老練后，刺球外表會裂開，而后果仁天然掉落，普遍來說，天然掉落的板栗老練度是比擬好的，老練度高的板栗，在創造糖炒板栗、板栗燉雞時都是比擬好的。
6月有板栗賣嗎2有。
板栗固然是在8-10月老練，然而板栗即使有專科的保存擺設保存的話，也不妨生存好幾個月，比及來年的陳腐板栗掛牌，所以，人們簡直一年四序都不妨吃到陳腐的板栗，6月份買到板栗也是有大概的，不過6月份的板栗常常潮氣仍舊不是這么足了，在抉擇的功夫提防不要買到有蟲蛀大概蛻變的板栗。
板栗何處產的最佳吃3依照生存體味來說，我國朔方地域的板栗常常會更好吃少許。
板栗以山坡產區的為好，有鐵礦的山國板栗品德最好。按產地分冀東的遷西、遵化、撫寧、隆化為一個地區，品德最好，其次為北京的密云和懷柔產區，第三是邢臺產區，再次是山東的泰安產區，而后是陜西和遼寧丹東的，再往南的河南、湖北、湖南和廣西等產區的是菜栗子，不宜生食或糖炒，價錢也比擬廉價。
板栗如何去皮快一點4不妨先在板栗上頭一致刀，而后將板栗放在清水中煮熟，之后過一遍清水，而后瀝干潮氣，再翻開板栗的功夫就比擬好去皮了。
道理：板栗不好去皮主假如板栗外殼和板栗內膜精細的粘連在了一道引導的，在板栗外殼上一致刀，而后用開水舉行熬煮，不妨使板栗外殼和內膜輕快剝離。
