冰箱里放了幾年的驢皮膠還能吃么1看情景而定。
普遍未開封的驢皮膠保質期在5年安排，即使家里冰箱中的驢皮膠糕是沒有開封的，其保質期還在5年之內的話是不妨連接吃的，無需過于擔憂，且這種安置功夫久一點的驢皮膠糕滋養功效也會更好一點。
但即使冰箱中放了幾年的驢皮膠糕是往日開封過了的話，則不倡導再連接食用。由于驢皮膠糕在安置的進程中養分因素會漸漸的流逝，且再有生長細菌的大概。
驢皮膠有點酸如何回事2看情景而定。
普遍陳腐的驢皮膠糕是有有一股淺淺的酸味的，屬于平常局面，這是由于驢皮膠在熬制的進程中須要介入紹興酒，如許做出來的驢皮膠就會有些許的酸味，這種是不妨連接食用的，無需擔憂。
但即使驢皮膠糕的酸味很重，且還含有質量、氣息上的變革的話，那驢皮膠糕大概是蛻變了，這種情景就不倡導再連接食用。
驢皮膠干什么要用紹興酒泡31.紹興酒在熬制驢皮膠糕時是動作藥媒介的效率，介入之后不妨使驢皮膠內里的養分因素越發充溢的稀釋出來，進而食用后更簡單被肌體接收。
2.驢皮膠具備較好滋養效率，性熱，但即使在熬制驢皮膠糕時能用紹興酒浸泡一天的話就能起到確定降火降燥的效率。
3.驢皮膠的材料是驢皮，其具備確定的腥味，即使將其用紹興酒浸泡的話就能祛除其腥味，而且還能使得驢皮膠更好的生存。
驢皮膠能每天吃嗎4不倡導每天吃。
驢皮膠屬于一種滋養品，是不倡導每天都吃的，更加是那種自己內火比擬重的人，即使每天都吃的話就會使體面中內火更重。而且驢皮膠的養分價格較高，每天都吃的胡還會減少胃腸的承擔，很簡單展示消化不良的情景。
