土豆是家庭餐桌上太普遍的菜肴了。別看小小的土豆，可以做各種美食。土豆燒牛肉，土豆燉肉，土豆沙拉，土豆泥等等。
土豆的營(yíng)養(yǎng)很豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)等，可以為我們的身體提供充足的能量。
我最喜歡吃的蔬菜里，就是土豆，尤其是它那綿綿的，略微有點(diǎn)甜。素炒土豆絲，有一點(diǎn)脆脆的；***土豆沙拉，有一點(diǎn)香香綿綿的；***土豆泥，又是另一種美味。總之土豆怎么做都很好吃。
但是***土豆泥還有土豆沙拉，前提是把土豆蒸熟、蒸軟。那么土豆要蒸多久才能***呢？這就看你打算怎么蒸？整個(gè)蒸？還是切開了蒸？整個(gè)蒸的話，肯定需要時(shí)間比較長(zhǎng)。我這里有兩種辦法，你看看哪種更適合你。
1.用普通蒸鍋蒸整個(gè)土豆，一般需要蒸20分鐘。土豆洗凈后，放入蒸鍋中，開大火，水開后擰中火，蒸20分鐘，土豆就能蒸熟。
2.用普通蒸鍋蒸土豆片，需要15分鐘。土豆洗凈后，切成厚點(diǎn)的片狀，放在蒸鍋中，蒸15分鐘土豆就可以蒸熟了。
3.用高壓鍋蒸土豆需要6分鐘。整個(gè)土豆洗凈后，放在高壓鍋的蒸屜中，開中火，上氣后蒸6分鐘土豆就能蒸熟。
