超市內(nèi)商品供應充足。東南網(wǎng)記者盧金福攝
東南網(wǎng)3月19日訊（本網(wǎng)記者盧金福實習生黃海霞）“進店掃碼，請佩戴好口罩……”今日下午，在福州永輝超市大儒世家店，記者看到，超市內(nèi)的商品供應充足，蔬菜區(qū)、鮮果區(qū)、干貨區(qū)商品種類繁多，市民按照要求接受體溫測試、戴好口罩等防疫措施在選購生活物資。本輪疫情發(fā)生后，福建各級商務部門積極開展應對疫情市場供應保障工作，啟動日報制度，了解市場動態(tài)。截至目前，全省主要副食品貨源充足，市場供應平穩(wěn)。
福建省商務廳印發(fā)《福建省商務廳應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間市場應急保供工作方案》，要求各地做好市場供應保障工作，并對泉州保供調(diào)控工作做了重點部署，一旦出現(xiàn)市場供應不足，將采取點對點調(diào)運措施，保障市場供應穩(wěn)定。按照省***工作會議部署，一是成立穩(wěn)價保供工作組。3月15日，省商務廳牽頭會同省發(fā)改委、糧儲局成立12人穩(wěn)價保供工作組，第一批工作組成員已于3月16日上午赴泉州協(xié)助開展穩(wěn)價保供工作。二是會同省發(fā)改委、糧儲局起草《福建省應對新冠肺炎疫情生活必需品市場穩(wěn)價保供工作專班組建方案》（送審稿），提請福建省應對新冠肺炎疫情工作領導小組綜合協(xié)調(diào)組印發(fā)實施。
3月17日，全省主要副食品供應量2.3萬噸，需求量2.1萬噸。其中，日供應豬肉2444噸，蛋1292噸，蔬菜1.2萬噸，奶制品1153噸；日需求豬肉2218噸，蛋1068噸，蔬菜1.1萬噸，奶制品824噸。
據(jù)介紹，本輪疫情發(fā)生以來，為保障福建省肉蛋菜等民生物資運輸順暢，滿足疫情地區(qū)生活必需品供應，省商務廳急事急辦，已為10余家福建省民生保供重點企業(yè)出具《民生保供企業(yè)證明》，請相關單位予以通行便利。
連日來，福州市商務局召開多場疫情防控工作部署會，在做好商超、電商、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場以及服務行業(yè)疫情防控的同時，多措施確保福州主要副食品市場供應穩(wěn)定，確保抗疫“糧草”不掉隊。目前，福州全市已建成近16萬畝蔬菜基地和36家市級直控城市副食品基地。18家市級重點蔬菜基地近期可收割上市蔬菜3000多噸、庫存3500多噸，15家蛋品基地日產(chǎn)蛋約100噸、庫存150噸，18家生豬基地60公斤以上生豬存欄6萬多頭。市商務局還根據(jù)市場需求情況適時做好豬肉外調(diào)工作，加大從山東、河南、遼寧、河北、甘肅等地調(diào)入豬肉或從南平、三明、寧德等地調(diào)入生豬。
“此外，我們還將根據(jù)需要，協(xié)調(diào)永輝、樸樸等重點商超、電商企業(yè)提供生活物資包。”福州市商務局相關負責人表示，日最多可提供生活物資包約60萬份，每份供3人—5人食用，涵蓋蔬菜、肉、蛋、米等品種。
據(jù)了解，疫情期間，福州市商務局還將持續(xù)協(xié)調(diào)指導商超、批發(fā)市場、電商企業(yè)、物流企業(yè)做好銷售終端庫存、銷售、配送工作。目前，福州市永輝超市、樸樸電商以及南通批發(fā)市場、名城水產(chǎn)品批發(fā)市場等企業(yè)肉菜蛋市場供應充足，未出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。同時，福州市大米等糧油商品供應有序、價格穩(wěn)定，庫存的大米、面粉、食用油、稻谷、小麥等數(shù)量充足，可保證長期穩(wěn)定的供應和銷售。
“現(xiàn)在購買生活物資都很方便，價格也沒什么變化。”在福州寶龍家樂福超市里，市民劉小姐正在選購晚上的食材，她表示，現(xiàn)在物資供應充足，不打算大量囤貨，每天采購夠用的就可以了。家樂福還推出防疫保供套餐，囊括家庭基礎生活物資，方便消費者線上購物，解決防疫宅家難題。
廈門市商務局在全市疫情防控指揮體系統(tǒng)一指揮、調(diào)度的同時，緊盯疫情發(fā)展變化，積極應對，提前部署，深入一線保障供應渠道暢通，確保全市“菜籃子”“米袋子”平穩(wěn)運行。該局加強分析研判，對五大品類、20余種主要副食品開展價格和供應量日監(jiān)測，為市場調(diào)控提供決策參考，提高應急研判能力；做好區(qū)域協(xié)作調(diào)運，要求夏商集團、銀祥集團等重點供應企業(yè)，加強對生活必需品的調(diào)運、儲備和市場的及時供應，指導夏商集團與市外11家生豬養(yǎng)殖基地、27家蔬菜生產(chǎn)基地緊密合作；組織做好市場投放準備，通知相關企業(yè)做好市場投放準備，緊急情況下可完成生產(chǎn)投放任務；督促做好防疫工作，督促要求閩夏、中埔蔬菜批發(fā)市場、市級重要副食品儲備企業(yè)切實做好疫情常態(tài)化工作；協(xié)調(diào)解決核酸檢測，組織核酸檢測機構在閩夏蔬菜批發(fā)市場設置核酸采樣點，解決市場商戶員工核酸檢測問題。
泉州市市縣兩級商務主管部門主動靠前服務，積極為永輝、新華都、中閩百匯、大潤發(fā)、麥德龍、沃爾瑪?shù)戎饕笮蜕坛啊安嘶@子”保供企業(yè)開具企業(yè)資質(zhì)證明和員工通行便利函，對居住在非封控區(qū)的員工和保障民生物資供應運輸車輛開具通行證，確保防疫物資、生產(chǎn)生活物資運輸暢通。
截至3月18日，泉州市市縣兩級商務主管部門累計共出具通行便利函、資質(zhì)證明及通行證126份，有效地解決了全市保供配送企業(yè)的物資運輸問題。
3月18日，龍巖市商務系統(tǒng)通過學習強國平臺召開疫情防控工作視頻會議，要求各縣（市、區(qū)）商務部門要做到市場保供每日一監(jiān)測，充分發(fā)揮重點保供生產(chǎn)流通企業(yè)的骨干作用，拓寬貨源渠道，強化產(chǎn)銷銜接，暢通線上線下，重點保障肉蛋菜奶、米面油等生活必需品，確保市場保供量足價穩(wěn)。
市民在超市內(nèi)選購商品。東南網(wǎng)實習生黃海霞攝
市民在超市內(nèi)選購商品。東南網(wǎng)實習生黃海霞攝
市民在超市內(nèi)選購商品。東南網(wǎng)實習生黃海霞攝
