在東北生活過幾年,那時候隔壁的大媽經常會給我小點心吃回南方后偶爾也會想念這個味道;網上翻閱了各種食譜,得出到個配方最接近喜歡的小伙伴可以動手試試看,難度幾乎為零、新人極其友好
By最好的鴨很壓抑
用料低粉250克糖80克植物油100克雞蛋1個泡打粉4克水20克做法步驟1、香酥口感
2、準備食材
3、1、糖、植物油、雞蛋混合均勻2、倒入篩好的低粉、泡打粉、水攪拌成團
4、3、用搟面杖搟成1.5cm厚的薄片4、切成小條狀(長6cm/寬1.5cm)
5、5、表面刷一層蛋液、再撒上黑芝麻
6、6、送入烤箱中160度30分鐘涼量后就可以吃啦!香甜酥脆、口感豐富、不會亂掉渣但是酥酥的。
7、我用的海氏i7、不是的注意調整火候
8、靜待美味
低粉的營養功效療饑
低粉的飲食禁忌暫無
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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