龍爪豆的另一個(gè)叫法叫做狗爪豆，其有著很好的藥用價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，只是龍爪豆本身含有一定的毒素，一定要事先處理再食用的。今天一起聊聊龍爪豆去毒素的好***，一起來(lái)看看吧。
01先在鍋里加一些清水，然后大火燒開(kāi)。
02龍爪豆清洗干凈，直接投放進(jìn)熱水里面，這樣大火煮大概十分鐘左右，龍爪豆的外皮開(kāi)裂就可以。
03把龍爪豆從開(kāi)水里撈出來(lái)放進(jìn)盆子里，稍微涼一下，然后將龍爪豆的外皮扒掉，放進(jìn)冷水里浸泡。
04浸泡一段時(shí)間就要換換水，基本上兩個(gè)小時(shí)換一次，這樣浸泡一整天，龍爪豆的毒素就會(huì)被徹底去掉。
