影響身體的正常機能辣條中含有大量的辣椒和各種添加劑、香精，吃完了給人一種很爽的感覺，而且味道很香，但辣椒和添加劑都會***我們的腸胃，影響到身體的正常機能，導致腸胃消化不良和便秘。
增加癌癥發病率辣條之所以好吃，都要歸功于各種防腐劑、色素和香味劑等添加劑，這些添加劑很多是在禁用名單”中，食用后會大大增加癌癥的發病機率。
影響小孩生長發育小孩子正是長身體的時候，應該多吃健康食物，多供給營養，太多防腐劑、色素，對小孩子的健康是很不利的，但是小孩子很難抵擋住辣條美味的誘惑，家長還是要加強監管才行。
引起其他疾病由于***單位多為黑作坊，安全條件遠遠不達標，甚至令人作嘔，網絡上也經常有人曝光這些黑作坊，生產出來的辣條也會帶有很多治病細菌。
易發胖辣條中含有大量的油脂，這也是我們為什么吃起來很香的原因，油少了辣條就不好吃了，但是食用大量的油脂被吸收后身體無法充分利用，長時間積累就容易發胖，處于亞健康狀態。
