催芽的介紹
催芽是能引起芽生長、休眠芽發育和種子發芽，或促使這些提前發生的措施，是保證種子在吸足水分后，促使種子中的養分迅速分解運轉，供給幼胚生長的重要措施。
催芽可使用清水浸泡法，浸泡種子催芽的時候需要注意勤換水，并每天早晚換水一次，保持水質的清潔度和活性。
用清水浸泡種子催芽時，要保證白天溫度在25～30℃之間，夜間不低于15℃，只有保持適宜的溫度，才能夠達到催芽的目的，尤其是長期休眠的種子，溫度對催芽也起到十分重要的作用。
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