隨著海參行業(yè)的不斷發(fā)展,各種海參的加工產(chǎn)品層出不窮,即食海參的出現(xiàn)為那些想吃海參卻又不會泡發(fā)干海參的人群提供了莫大的方便,但很多人收到即食海參后,還想再加工一下,即食海參需不需要二次加工呢。
海參
即食海參是通過工藝斷開海參復(fù)雜的分子鏈,不用發(fā)泡,直接食用,能被人體充分吸收利用。即食海參是目前市面上最省事的海參選擇。
即食海參食用最簡單的***就是開袋即食,這樣吃起來原汁原味,當(dāng)然也非常省事。也可以在煮小米粥的時候加入海參,文火加熱至開鍋,出鍋就可以食用了。
海參
與即食海參不同的是干海參,需要一泡二煮三漲發(fā),需要幾天的時間,中間任何一個小環(huán)節(jié)失誤都會直接影響到海參的泡發(fā)率。
海參