從12月份開始，查干湖就開始了冬捕作業(yè)，很多游客慕名而來(lái)，想要親眼觀看這一冬捕盛事。也有人好奇，為何查干湖年年都能迎來(lái)大豐收，是否真的為網(wǎng)上所說(shuō)的“洗澡魚”？
01、查干湖大豐收查干湖位于吉林西北部，湖泊面積為307平方千米，也是全國(guó)10大淡水湖之一，而這里最能吸引人的是冬捕場(chǎng)景，早在遼金時(shí)期查干湖就已形成獨(dú)特原始的蒙古族漁獵方式，且沿襲至今。
查干湖冬捕時(shí)間為每年12月到次年2月，這里捕撈的多為鯽魚、鰱魚、胖頭魚、鯉魚，因水質(zhì)優(yōu)，魚兒個(gè)頭大而肥美，吃起來(lái)鮮美可口。
當(dāng)然，查干湖冬捕第一網(wǎng)也有特殊寓意，每年都有人花高價(jià)購(gòu)買“頭魚”，期待新的一年能夠富貴順利，因而近年來(lái)頭魚拍賣價(jià)逐年上升。
如2008年時(shí)，頭魚價(jià)格為11099元；而10年后的2018年，頭魚拍賣價(jià)已達(dá)到999999元；2019年時(shí)拍賣價(jià)為2966666元。
2021/2022年冬的第一網(wǎng)已捕撈，“頭魚”成交價(jià)更是達(dá)到了2999999元，也就是近300萬(wàn)元，和去年一樣，如此價(jià)格足以在大城市買上一套房。可見，查干湖魚的衍生價(jià)值非常高，很多公司愿意出大錢競(jìng)拍。
截止12月28日，查干湖冬捕已打上46網(wǎng)，累計(jì)捕魚量為116萬(wàn)斤，最好的記錄是一網(wǎng)20萬(wàn)斤。不過從歷史來(lái)看，一網(wǎng)最高記錄更是達(dá)到40萬(wàn)斤。總的來(lái)看，今年查干湖又一次迎來(lái)了豐收季，為何查干湖會(huì)有這么多魚呢？
02、查干湖的魚從哪里來(lái)？查干湖自古就憑著優(yōu)越的水源，滋養(yǎng)了豐富的漁業(yè)資源。早在60年代時(shí)，查干湖年捕魚量為6000噸，也就是1200萬(wàn)斤，養(yǎng)活了附近的漁民。
然而，從70年代開始，隨著人類頻繁活動(dòng)、在上游建造多個(gè)水庫(kù)、過度捕魚等，查干湖水質(zhì)遭受了污染不說(shuō)，甚至因水庫(kù)層層攔截，抵達(dá)查干湖的水源也在不斷減少，湖面也縮水到50平方千米，較此前小了6倍。
而后，因多年干旱少雨，流入查干湖的水越來(lái)越少，甚至一度斷流，漁民也只能無(wú)奈轉(zhuǎn)行。
80年代后，重視此事，為了解決斷流問題，人工挖了一條54千米的溝河，這才將松花江的水流引入查干湖，使得湖泊生態(tài)逐步恢復(fù)。
然而，湖泊生態(tài)恢復(fù)后，依舊沒有多少魚可捕，漁民仍然無(wú)法就業(yè)。而到了1992年時(shí)，官方投放130萬(wàn)斤魚苗，且之后每年4、10月份先后2次投放魚苗，近30年來(lái)已投放上千萬(wàn)尾魚苗。
為了保證水源優(yōu)質(zhì)，官方提倡退耕還湖，且要求附近農(nóng)民不能用農(nóng)藥，避免污染水源。同時(shí)，***還規(guī)劃休漁期，且對(duì)野蠻捕魚方式如電、炸、毒等加大打擊力度，引導(dǎo)漁民良性捕魚，禁止小魚上岸。
盡管政策之初，很多漁民還不樂意，但隨著***積極引導(dǎo)教育，再加上嚴(yán)格監(jiān)督，使得大家的思想得以改觀，進(jìn)而也讓查干湖漁業(yè)資源快速恢復(fù)，2000-2007年，每年捕魚量均在1000萬(wàn)斤以上，之后也能保持在700萬(wàn)斤以上。
而近幾年，查干湖的捕魚量得到了限制，每年只能捕魚300萬(wàn)斤，而這不足查干湖總魚量的1%，那些質(zhì)疑是“洗澡魚”的顯然是夸張之談。
從央視報(bào)道就可看出，目前查干湖每年的魚苗投放量為120-180萬(wàn)斤，這就保證查干湖的魚越來(lái)越多。
同時(shí)，查干湖生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)，浮游動(dòng)植物豐富，足以滿足鰱鳙等魚的捕魚需求，其生長(zhǎng)速度自然更快。
為避免將小魚捕撈上岸，當(dāng)?shù)囟稌r(shí)使用的漁網(wǎng)，其網(wǎng)眼尺寸為6寸，如此就可過濾5年生以下的小魚，因而上岸的多是5-10年的大魚，保證查干湖漁業(yè)資源循環(huán)往復(fù)。
也正是捕撈的魚個(gè)頭大，因此在查干湖，一網(wǎng)捕撈30-40萬(wàn)斤魚很正常。
而那些上了年紀(jì)的漁民，其捕捉經(jīng)驗(yàn)豐富，只要貼著冰面，通過聽聲音就可分辨下面是否有魚群，也可通過看“魚花”判斷是否有魚，這樣就大大減少對(duì)湖泊環(huán)境的影響。
03、漁民：不是洗澡魚至于網(wǎng)上質(zhì)疑捕上來(lái)的多為“洗澡魚”，當(dāng)?shù)夭簧贊O民對(duì)此義憤填膺，他們表示查干湖每年放的魚苗，一年就可增重1000萬(wàn)斤以上，而如今捕捉限額300萬(wàn)斤，多年留存的老魚很多，根本不需要“洗澡魚”來(lái)填補(bǔ)300萬(wàn)斤額度，說(shuō)是“洗澡魚”簡(jiǎn)直無(wú)稽之談。
同時(shí)，查干湖多是胖頭魚、鰱魚，這些魚的一大特點(diǎn)是生命力脆弱，且對(duì)水質(zhì)要求高。如果從其他地方捕撈投放，那胖頭魚、鰱魚很快就會(huì)死去。
而查干湖面積大，但冬捕的區(qū)域卻才幾公里，就算放了“洗澡魚”，魚兒流入其他水域，顯然是得不償失。
至于有網(wǎng)友吃到“洗澡魚”的，不過是一些黑心商家打著查干湖的名號(hào)吸引人罷了。
