文/當(dāng)什么媽
有機(jī),聽起來就很高大上,特別是對于飲食、污染各種關(guān)注的今天。
有機(jī)食品是國際上對無污染天然食品的比較統(tǒng)一的提法,有機(jī)奶粉就是其中的一種。
那么,有機(jī)奶粉,真的有那么好嗎?
什么是有機(jī)奶粉?有機(jī)奶粉日益受歡迎,跟大家現(xiàn)在對整個(gè)食品環(huán)境的不信任有關(guān),特別是頻發(fā)的食品安全事件,使得更多人把目光轉(zhuǎn)向主打“綠色”、“有機(jī)”、“環(huán)保”、“安全”等旗號的有機(jī)奶粉身上。那么,什么是“有機(jī)奶粉”呢?
首先,是奶牛方面,奶牛本身不打激素,同時(shí)其所吃的牧草等原料在種植時(shí)不能播撒農(nóng)藥、化肥;
其次,是牧場方面,包括水源、空氣、土壤,都要符合有機(jī)的無污染的標(biāo)準(zhǔn)要求;
再次,是生產(chǎn)過程方面,全程控制化學(xué)手段的使用,限制非有機(jī)原料的添加,不允許添加過多的人工合成營養(yǎng)素(奶粉中的有機(jī)原料至少要達(dá)到95%)。
最后,在滿足以上條件的基礎(chǔ)上,再由多個(gè)權(quán)威部門進(jìn)行檢測、檢驗(yàn)、認(rèn)證,最后通過了,才能成為“有機(jī)奶粉”。
正是因?yàn)橛袡C(jī)奶粉在飼養(yǎng)、生產(chǎn)、認(rèn)證各方面的要求都比較苛刻,所以和五花八門的奶粉品牌和系列相比,有機(jī)奶粉算是少的了,比較出名的兩只手都數(shù)得過來——
國行版有機(jī)奶粉:雅培菁摯(還有美版)、Arla有機(jī)、惠氏啟賦有機(jī)蘊(yùn)萃(還有港版和SMA英版)、雀巢卓淳能恩、貝歐萊,等;
海外版有機(jī)奶粉:貝拉米(澳版)、喜寶益生菌(德版)、牛欄(法版)特福芬(德版),等;
國產(chǎn)版有機(jī)奶粉:飛鶴智純有機(jī),等。
也因?yàn)檫@個(gè)原因,所以售價(jià)一般不低,和各種高端奶粉相比沒在怕的~
有機(jī)奶粉的優(yōu)缺點(diǎn)——其實(shí)看上面的介紹,有機(jī)奶粉的優(yōu)點(diǎn)是很明顯的:安全。
成也蕭何,敗也蕭何。為了達(dá)到安全,有機(jī)奶粉在生產(chǎn)過程方面控制化學(xué)手段的使用、限制非有機(jī)原料的添加、不允許添加過多的人工合成營養(yǎng)素,這也導(dǎo)致了有機(jī)奶粉的缺點(diǎn)也很明顯:營養(yǎng)配方普遍較少。
比如雅培菁摯(在2018年奶粉新政前叫“雅培菁智”,并且曾被質(zhì)疑為“假有機(jī)”),算是國內(nèi)比較早做有機(jī)奶粉的了~菁摯只添加了DHA、ARA、膽堿和益生元這四項(xiàng)常規(guī)強(qiáng)化配方,2、3段之后更是膽堿也削減掉了,在營養(yǎng)配方方面只有三項(xiàng),簡直被國產(chǎn)奶粉(6種常規(guī)強(qiáng)化配方+n種特色營養(yǎng)配方)甩出幾條街了……但是跟其他有機(jī)奶粉對比,菁摯有機(jī)的強(qiáng)化配方已經(jīng)算多的了……?
結(jié)語所以咯~有機(jī)奶粉要挑的話也就那些,優(yōu)缺點(diǎn)也都很明顯。
家長可以根據(jù)寶寶的具體情況,比如1歲前的寶寶可以更注重營養(yǎng)、1歲后可以偏重其他方面;或者家長的個(gè)人偏好,比如更看重天然、安全,等,再自己斟酌。別的不說,有機(jī)奶粉的包裝,還是很賞心悅目的呀~
你給寶寶買過有機(jī)奶粉嗎?在什么價(jià)位呢?歡迎分享!
感謝閱讀!我是多平臺優(yōu)質(zhì)育兒領(lǐng)域創(chuàng)作者@當(dāng)什么媽,同時(shí)也是公務(wù)員媽媽、文學(xué)碩士、健康管理師。關(guān)注我,育兒路上,少走彎路,一起成長!