《庖丁解牛》是《莊子》中的經(jīng)典篇目，曾被選入人教版高中語文選修教材《中國古代詩歌散文欣賞》。

在教學(xué)《庖丁解牛》這篇課文的時候，學(xué)生提出了一個大家都覺得很有意思、但又從未思考過的問題：“庖丁解牛的技藝如此厲害，那么他是向誰學(xué)習(xí)的呢？”

這個問題看似有點無厘頭，但實際上非常富有啟發(fā)意義。在探究庖丁的老師是誰的時候，同學(xué)們也得到了很多意外的思考和收獲。

庖丁，是《莊子·養(yǎng)生篇》里面非常有名的一個人物，他的名字叫做“丁”。“庖”的本義是指烹飪，后引申為“廚師”的意思。

在先秦時期，人們往往都習(xí)慣將一個人的職業(yè)放在名字之前。因為丁是一個廚師，所以，人們都稱呼他為“庖丁”。

庖丁這個人，究竟是否真有其人，這個不好說。因為沒有更多的佐證材料，再加上莊子的文章大都是寓言故事，因此人們往往把“庖丁”當(dāng)成一個寓言人物。

但無論是寓言人物，還是文學(xué)人物，他們都是來自于生活，也就是說，他們都會有一個“人物原型”。

如果說沒有“人物原型”，那么就無法解釋解牛的“丁”為什么不是一個“屠夫”而是一個“廚師”？

莊子的這篇文章本來是用來說明“養(yǎng)生之道”的，但人們?nèi)匀槐烩叶∧浅航^倫、驚世駭俗的解牛技藝所折服。

人們都曉得庖丁的解牛技藝很厲害，那么他究竟厲害在哪里？

第一厲害之處：

庖丁解牛的動作竟然有一定的節(jié)奏感，而且還合乎音律，他解牛的時候都不用眼睛看，閉著眼睛就像聽音樂一樣聽著自己動手解牛的聲音，從精神上就完成了對牛的肢體判斷。

第二厲害之處：

庖丁解牛的刀已經(jīng)整整用了19年了，而且還像剛剛從磨刀石上磨過一樣鋒利，對比其他那些廚師，厲害的人每年換一把刀，一般的人則是每個月?lián)Q一把刀。

總之，庖丁的刀進(jìn)入牛的身體之后，一是庖丁不用眼睛去看，二是無論如何都不會砍到骨頭。如果不是對牛的結(jié)構(gòu)有超常的認(rèn)識，一般人是達(dá)不到這個境界的。

學(xué)生們學(xué)過《庖丁解牛》之后，無不對庖丁的解牛技藝感到驚奇。其中，有一個學(xué)生就提出了疑問“庖丁解牛的技藝如此厲害，那么他是向誰學(xué)習(xí)的呢？”

這個問題還真難到了不少人，因為根本沒有更多關(guān)于庖丁的歷史資料提供給我們參考，我們幾乎找不到第二篇關(guān)于庖丁的記載。

當(dāng)然，如果我們事先弄清楚了“庖丁”的真實身份，我們可以做更加合理的推測了：

推測一：庖丁的技藝來自于他的父親。

自古以來都有子承父業(yè)的傳統(tǒng)，丁的身份是一個廚師，那么他的父親也有很大可能同樣是一個廚師。為了能夠生存，父親將解牛的技巧傳遞給了兒子，兒子又進(jìn)一步地訓(xùn)練發(fā)揮，在父親的教授和指導(dǎo)下，兒子最終成就了“庖丁”的名聲，連文惠君也找他去當(dāng)廚師。

推測二：庖丁的技藝來自王宮之中。

在先秦時期，物質(zhì)相對來說比較匱乏，庖丁他是解牛的大師，如果他是一般的廚師，哪里會有那么多牛讓他來練習(xí)解牛的刀法和技巧？只有在文惠君的王宮之中，才會有如此眾多的宰牛機(jī)會。一開始就能夠留在王宮之中的人，極有可能是“官二代”。

推測三：庖丁的技藝來自民間屠夫。

有學(xué)生就提出，先秦時期牛是十分重要的生產(chǎn)力，不會輕易宰殺，庖丁解牛的技藝，只能從屠夫殺豬的技藝中得到啟發(fā)。幾十年來，通過對無數(shù)屠夫殺豬的技巧鉆研，終于得到了宰牛的技巧；再到宮廷當(dāng)中稍加訓(xùn)練，便得以爐火純青。也就是說，“庖丁”可能最先是一個殺豬的屠夫。

推測四：庖丁的技藝來自他自己。

聽完學(xué)生的這些推測和分析，你別說，還真是越討論越有趣了。一瞬之間，庖丁從一個雖有名但十分生硬的寓言人物，就變成了一個活生生的人物形象了。

庖丁的父親身份，家境情況，童年玩耍，少年求學(xué)，出門謀生，拜師學(xué)藝，進(jìn)宮為廚等鏡頭就像電影片段一樣真實地展現(xiàn)在我面前。

因為庖丁的技藝超群，讓我想到了一個人，這個人也是廚師，而且也有一把非常鋒利的刀：他就是周星馳電影《國產(chǎn)凌凌漆》里面的“凌凌漆”。

在電影中，周星馳飾演的凌凌漆，靠著一把非常鋒利、堅硬無比的屠刀隱居在肉市屠戶之中，誰能想到，他的真實身份竟然能夠最終干掉內(nèi)奸的超級特工？

“凌凌漆”的形象，和這個“庖丁”有七分神似。據(jù)庖丁自述，已經(jīng)至少有19年解牛的經(jīng)歷了。如果19年前庖丁還是一個新人，那么文惠君絕不會邀請他到王宮當(dāng)中來當(dāng)廚師。

按此推測，19年前庖丁就已經(jīng)是“解牛大師”了。那么，在19年前，庖丁如此超群絕倫的解牛技藝又是從何而來呢？既然不在王宮之中，哪里又擁有如此多的解牛機(jī)會呢？

種種信息顯示，庖丁可能不只是一個“廚師”那么簡單。在先秦時期，能夠像庖丁一樣擁有如此眾多宰殺機(jī)會的，除開“屠夫”之外，可能就是“武士”了，或者叫做“劍客”或“刀客”。

學(xué)生推測，庖丁的真實身份不排除就是一名“隱士”，一名隱居起來的刀客。在先秦戰(zhàn)亂時期，作為一名見慣于廝殺流血的刀客，不想再涉入彼此攻伐的亂世，最終隱居起來成為了一名廚師。

曾經(jīng)用來殺人的刀，不再使用了，庖丁就換了一把用來殺豬宰牛的屠刀，并且通過穿梭于亂世的生活閱歷，讓庖丁能夠靜下心來鉆研宰牛之法，最終從思想精神上提煉出“宰牛的技藝”，達(dá)到一種至高境界。

這種推測并不是完全信口雌黃。在國產(chǎn)動漫《秦時明月》中，恰好也設(shè)置了這么一個“庖丁”的人物：“庖丁”名為廚師，實際上卻是墨家的統(tǒng)領(lǐng)，負(fù)責(zé)秘密召集反秦力量。

墨家，是先秦時期眾多學(xué)派中最神秘的派別，其人物幾乎都是武功高強(qiáng)、兼愛為民、來去無蹤的俠客。《秦時明月》將“庖丁”的身份設(shè)計為“墨家統(tǒng)領(lǐng)”，還是十分合情合理的。

當(dāng)然，《作為墨家統(tǒng)領(lǐng)的“庖丁”這個人物的設(shè)置，意味著《秦時明月》的編劇們也十分相信：“庖丁”的真實身份，可能并不是一個“廚師”那么簡單了！

當(dāng)然，在語文課堂上討論“庖丁”的真實身份和老師是誰，并不是要得出一個什么具有學(xué)術(shù)權(quán)威的結(jié)果，其目的是為了激發(fā)學(xué)生們的思維和想象，讓他們回到歷史當(dāng)中，去尋找、塑造和理解一個真實的歷史人物！學(xué)生們通過這樣的課堂，既能夠激發(fā)起學(xué)習(xí)興趣，也能夠獲得超越課本以外的更多歷史知識。

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