Hey,萬圣節(jié)到咯,不給糖就搗蛋??!
By阿lian吖
用料蛋清35克細(xì)砂糖60克做法步驟1、細(xì)砂糖?蛋清混合均勻。
2、隔熱水加熱至細(xì)砂糖全部融化(同時一邊攪拌)。
3、用打蛋器中速打發(fā)至大彎鉤狀態(tài)即可。
4、調(diào)色。
5、擠造型。
6、放在烤盤上。
7、放入預(yù)熱好的烤箱,70~85度烘烤2~3小時左右,烘烤至蛋白糖完全干透。(用手摸干爽)
8、萬圣蛋白糖。
9、萬圣蛋白糖。
10、萬圣蛋白糖。
11、萬圣蛋白糖。
12、萬圣蛋白糖。
小貼士要密封保存哦~
蛋清的營養(yǎng)功效1雞蛋清性微寒而氣清,能易經(jīng)補氣,潤肺利咽,清熱解毒,補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),護(hù)膚,美容,有助于延緩衰老。
食療藥膳:取白糖50克,雞蛋清2個;用雞蛋清將白糖化開,每服1--2匙,每天2--3次,治療慢性咽炎。
2取雞蛋清一個,白礬些許,調(diào)勻,去泡沫后服用,可以清痰,止咳
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