經(jīng)常看見有一些健身達(dá)人在微博上面曬出自己的健身餐，而這些健身餐里面大部分都有雞胸肉這一食材。那么為什么雞胸肉可以被經(jīng)常作為健身食材呢？

1、所含熱量低。這是因?yàn)殡u胸肉里面的蛋白質(zhì)含量可以說是非常高的，但是熱量卻非常低，特別適合正在健身需要長(zhǎng)肌肉的人。100克去皮的雞胸肉熱量只有133大卡，但是如果換做是雞腿肉的話，那么熱量是181大卡。如果換做是100克雞翅的話，熱量就更高，為194大卡。所以說，雞胸肉是雞肉里面熱量比較低，營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物之一。

2、脂肪含量低。雞胸肉的肉質(zhì)是比較細(xì)嫩的，100克的雞胸肉里面只有5克的脂肪，這脂肪的含量可以說是已經(jīng)屬于肉類的底端了，所以健身的人可能會(huì)用雞胸肉代替豬肉等脂肪無法把控的食物。

3、飽腹感強(qiáng)烈。雞胸肉還可以給正在健身減肥的人帶來強(qiáng)烈的飽腹感，降低人們想要吃東西的欲望，防止暴飲暴食，有些人可能會(huì)發(fā)現(xiàn)吃了一頓雞胸肉之后，三個(gè)小時(shí)左右都不會(huì)有很強(qiáng)烈的饑餓。

4、能緩解疲勞。雞胸肉作為一種備受健身的人推崇的健康食物，里面還有一種叫做咪唑二苔的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以在很大程度上提高人體的記憶力，還可以緩解人體因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的疲勞感。

雞胸肉不管是用來煮還是用來煎，都非常難以入味，如果能夠在***雞胸肉之前密封腌制一段時(shí)間的話，那么口味會(huì)更好。比如說可以先準(zhǔn)備一個(gè)密封袋，然后將雞胸肉和腌制的調(diào)料放入后密封起來，放到冰箱里面冷藏四到八個(gè)小時(shí)左右。但是千萬(wàn)不要用醬油來調(diào)制，因?yàn)獒u油的熱量還是比較高的。

建議大家一定要準(zhǔn)確地把握油量的使用，因?yàn)槿绻湃胩嗟挠停苡锌赡軙?huì)導(dǎo)致熱量的提高。在煎雞胸肉的時(shí)候千萬(wàn)不要讓雞胸肉煎糊了，不然有可能會(huì)影響雞胸肉的口味。

雞胸肉是一種營(yíng)養(yǎng)比較豐富并且熱量比較低的肉類食物，健身的人或者是減肥的人，平時(shí)在日常生活中可以多吃一點(diǎn)兒雞胸肉，這樣的話不僅不會(huì)發(fā)胖，而且可以補(bǔ)充身體的能量和營(yíng)養(yǎng)這時(shí)非常好的。

想要減肥，就需要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣和一個(gè)良好的生活作息習(xí)慣，不然的話很有可能會(huì)導(dǎo)致身體再度發(fā)胖。