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干煸四季豆的做法(干煸四季豆的做法步驟)

  • 生活
  • 2023-04-19 11:49

By愛兒的廚房

用料四季豆500克肥肉100克蒜泥適量鹽適量生抽1勺老抽半勺蠔油1勺做法步驟

1、四季豆清洗干凈,撕掉老絲

2、四季豆切長段

3、四季豆下鍋焯下水

4、肥肉切小塊

5、肥肉下鍋煸出豬油

6、下四季豆、蒜泥,中火煸炒

7、待四季豆煸出虎皮、變軟后,下生抽、老抽、蠔油、鹽調味,再翻炒幾下(如果鍋太干了,可以適量加一點點水)

8、開飯

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