一提荸薺，我相信很多人都吃過，它又被人們叫做馬蹄，它的肉質非常的細嫩，吃起來爽脆多汁，不僅可以作為一種蔬菜、果實，同時也可以作為藥用，可見b奇的營養價值非常的高，也深受很多人的喜愛與歡迎，接下來我們不妨了解一下，經常的荸薺對人們的身體健康有哪些好處呢？以及有哪些注意事項？希望對大家有很大的幫助！
【1】營養成分
荸薺里面含有多種營養成分，接下來我們不妨了解一下荸薺里面的營養成分含量，每100克的荸薺里面含有0.65毫克的維生素E，每100克的荸薺里面含有306毫克的鉀元素，每100克的荸薺里面含有44毫克的磷元素，每100克的荸薺里面含有0.6毫克的鐵元素，每100克的荸薺里面含有4毫克的鈣元素，每100克的荸薺里面含有3微克的維生素A。因此，日常生活中，適當的吃一些荸薺可以幫助人們補充營養素。
【2】利尿殺菌
日常生活中，適當的吃一些荸薺，可以幫助人們起到利尿殺菌的作用，特別是對于小便淋漓等癥狀可以起到緩解的作用，對于尿路感染的患者來說，也可以適當的吃一些荸薺，此外，荸薺里面也含有大量的抗病毒物質，對于感冒的人群來說，也可以起到預防的作用。
【3】清熱化痰
荸薺性寒，它具有清熱化痰、生津止渴的功效，特別是對于熱病傷津、肺熱咳嗽、咳吐黃黏膿痰等癥狀可以起到緩解的作用，對于糖尿病患者來說，適當的吃一些荸薺也可以起到輔助治療的作用。
【4】緩解便秘
殊不知，適當的吃一些荸薺，也可以幫助人們起到緩解便秘的作用，原因就在于荸薺里面含有大量的膳食纖維，不僅可以幫助人們促進腸道的蠕動，同時也可以幫助人們通大便。
【5】注意事項
荸薺的營養價值非常的高，它屬于一種低熱量、低脂肪的食物，特別是對于腎炎水腫、尿路感染、心煩口渴、低燒不退等人群非常的適合吃荸薺，可以起到改善預防的作用，但是對于孕婦來說不適合吃太多，對于脾胃虛寒等人群不適合吃荸薺，以免影響自己的身體健康。
總之，通過以上幾點的分析，我們了解到了荸薺的營養價值非常的高，并且人們也非常的喜愛吃荸薺，如果存在以上幾種癥狀，不妨適當的吃一些荸薺來養護自己的身體。
