極目新聞評(píng)論員屈旌
成都市民王女士是奶茶愛好者,最近她發(fā)現(xiàn),無(wú)論是線上還是線下購(gòu)買奶茶,都遇到不能去冰的問題,店員以“加冰是公司的配方規(guī)定”為理由拒絕,王女士對(duì)此感到很費(fèi)解,而記者走訪了十余家不同品牌的奶茶店,發(fā)現(xiàn)“不去冰”的現(xiàn)象普遍存在。(據(jù)3月5日中新網(wǎng))
據(jù)記者探訪,不少奶茶店在“不去冰”這件事上十分倔強(qiáng),即便顧客強(qiáng)烈要求,也情愿推薦其他飲品或直接拒絕,理由就是“去掉冰就不是這個(gè)配方和這個(gè)產(chǎn)品了”,聽上去真的好有工匠精神,但站在顧客的角度,難道不會(huì)覺得過于莫名其妙和自以為是嗎?
眾所周知,無(wú)論是奶茶還是果茶,并不是什么百年秘方,各家其實(shí)都差不多,無(wú)非就是風(fēng)味、甜度、創(chuàng)意有區(qū)別,平常我們?cè)谀滩璧辏矝]看到店員用試管和量杯做奶茶吧,怎么去個(gè)冰就影響配方,甚至改變了產(chǎn)品本質(zhì)了呢?冰,難道不是無(wú)色無(wú)味的嗎?
再者,奶茶好不好喝,合不合口感,不應(yīng)該是店家說(shuō)了算,應(yīng)該是顧客說(shuō)了算吧。奶茶現(xiàn)在之所以能夠有這樣的流行程度,就是從個(gè)性化***和細(xì)分口味開始的,然后現(xiàn)在連個(gè)“去冰”的要求都滿足不了,忘了初心啊!有些顧客就是因?yàn)樽陨硐埠煤蜕眢w原因,不想喝太冰的,難道就喪失了喝某款特定口味奶茶的權(quán)利了?
所以,也不能怪顧客多想,覺得奶茶店是為了控制成本,快些出單才這么做,因?yàn)樯碳医o出的理由就很難讓人信服,很難不讓人覺得,他們只想著自己方便,完全不考慮顧客的需求。按理說(shuō),就算有些飲品的確不適合去冰,當(dāng)有一定數(shù)量的消費(fèi)者提出“去冰”要求的時(shí)候,是不是應(yīng)該想辦法推出口感相近,可去冰的替代產(chǎn)品,或是根據(jù)需求做出適當(dāng)?shù)呐浞秸{(diào)整,而不是態(tài)度強(qiáng)硬的拿“店規(guī)”來(lái)懟人呢?很多顧客買奶茶,除了是為了“喝”,也有感受甜美和幸福的情感需求,這種“不能去冰,愛買不買”的態(tài)度,真的是讓人像吞了冰塊一樣寒心。
也許,奶茶店覺得去不去冰,自己完全可以做主,但事實(shí)上,很多原本被視為商家可以做主,而且做主了很多年的“行規(guī)”,最后都被明確為是霸王條款。在市場(chǎng)上普遍默認(rèn)奶茶可以去冰的情況下,如果顧客下單前,商家沒有明確標(biāo)注或以顯著方式告知,下單后卻拒絕“去冰”,涉嫌侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)和自主選擇權(quán),未必就那么合法,賣個(gè)奶茶而已,何必在法律底線上橫跳?
所以,消費(fèi)者千萬(wàn)要較真起來(lái),不要喝杯奶茶都要被pua,商家沒有提前告知不能去冰,去冰就是正當(dāng)要求,對(duì)顧客要求太多,對(duì)自身要求太少的店子,大可以以后不去光顧,消費(fèi)者硬氣起來(lái),商家的服務(wù)態(tài)度才不會(huì)硬梆梆的,像塊去不掉的冰。如果自身權(quán)益受損,也要積極向監(jiān)管部門反映,讓一些吃流量紅利的奶茶店知道,不是你的規(guī)矩就是規(guī)矩,顧客滿意才是最大的規(guī)矩。
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