中醫(yī)認(rèn)為，山楂性味酸、甘、微溫，歸脾、胃肝經(jīng)，有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂功效，金桔性味甘、溫，歸肺、膽經(jīng)，有理氣解郁、止咳化痰功效，因此煮在一起吃，對(duì)各種飲食積滯、氣血瘀滯、熱病口干、咳嗽痰多等不適，都可起到緩解效果。
而且山楂和金桔都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，富含有機(jī)酸、膳食纖維、碳水化合物、各種礦物質(zhì)、微量元素、維生素等人體必需的成分，因此放在一起吃，對(duì)緩解疲勞、強(qiáng)壯身體也能起到一定效果，屬于食用價(jià)值比較高一道食物。
能喝。
山楂金桔煮水，并不會(huì)含有對(duì)身體有害的成分，而且對(duì)身體有多種益處，能起到消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂、理氣解郁、止咳化痰等多種功效，因此小孩子是可以適當(dāng)喝的。
但需注意的是，山楂金桔水富含有機(jī)酸、糖分、膳食纖維等物質(zhì)，喝多了很容易對(duì)胃腸道產(chǎn)生***，引起腹痛、腹瀉等不適，因此對(duì)于胃腸道功能比較弱的小孩子而言，最好不要多喝。
從中醫(yī)配伍的角度來(lái)看，山楂到目前為止，都沒(méi)有禁忌藥材，從食物的角度來(lái)看，則沒(méi)有不能同吃的食材。
因?yàn)閾?jù)專家研究，人體內(nèi)并不是一個(gè)適合的化學(xué)反應(yīng)器，食物在里面只能發(fā)生簡(jiǎn)單反應(yīng)，所以在這樣的條件下，并不會(huì)產(chǎn)生對(duì)健康有害的毒性物質(zhì)，因此食物相克的說(shuō)法，完全是謠言，食物之間完全可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行搭配。
2-3個(gè)即可。
根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》建議，人體應(yīng)保證每天吃200-350克左右的水果，但金桔營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量維生素C成分，要是吃多了的話，維生素C的攝入量超標(biāo)很容易導(dǎo)致草酸代謝增多，進(jìn)而增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，而且金桔的有機(jī)酸也極為豐富，吃多了還很容易對(duì)口腔、牙齒及胃腸道造成危害，因此建議金桔一天吃2-3個(gè)左右即可。
