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夏威夷果的功效與禁忌

  • 生活
  • 2023-04-18 12:35

夏威夷果的功效

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1、預(yù)防心腦血管疾病

夏威夷果中含有豐富的脂肪,其中大部分都是不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)進(jìn)入人體之后不僅可以軟化血管,而且還能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,降低血液的粘稠度,從一定程度上來(lái)看具有預(yù)防心腦血管疾病的作用。

2、提高免疫力

夏威夷果中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的氨基酸序列符合人體的需要,適當(dāng)食用可以為人體補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體肌肉、皮膚、毛發(fā)等組織的重要物質(zhì)之一,可以促進(jìn)免疫物質(zhì)的生成,具有提高免疫力的作用。

3、美容養(yǎng)顏

夏威夷果中含有豐富的維生素E、脂肪和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì),食用后可以維持人體皮膚細(xì)胞的正常生理功能,促進(jìn)人體皮膚的新陳代謝,而且還能幫助人體抵抗多種導(dǎo)致衰老的氧自由基,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。

4、潤(rùn)腸通便

夏威夷果中含有較多的油脂,這些油脂進(jìn)入人體之后可以對(duì)腸道起到潤(rùn)滑作用,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),從而方便食物殘?jiān)呐懦觯瑢?duì)于一些大便干結(jié)、排便困難的人群來(lái)說(shuō)可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┫耐墓哂泻芎玫臐?rùn)腸通便作用。

5、健腦益智

夏威夷果中含有多種氨基酸,以及大量不飽和脂肪酸和油脂蛋白質(zhì),其中氨基酸是構(gòu)成神經(jīng)細(xì)胞的重要成分,此外維生素和鈣,磷,鐵等擴(kuò)物質(zhì)也對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益,因此吃夏威夷果能改善腦部營(yíng)養(yǎng),起到補(bǔ)腦健腦的作用。

夏威夷果的禁忌

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1、上火人群忌吃

夏威夷果熱量很高,并且屬于堅(jiān)果類(lèi),食用后很容易出現(xiàn)上火,如果正處于上火期間,需多喝水,多吃蔬菜和水果以及一些性味寒涼的食物清熱降火,不能吃夏威夷果這種烘炒的堅(jiān)果,不然上火癥狀會(huì)更嚴(yán)重。

2、腹瀉人群忌吃

夏威夷果脂肪、蛋白質(zhì)含量高,又具有較好的潤(rùn)腸通便功效,對(duì)于腹瀉人群來(lái)說(shuō),病期腸胃消化功能較弱,不宜吃,否則不僅會(huì)加重腸胃消化負(fù)擔(dān),還會(huì)加重腹瀉病情。

3、過(guò)敏人群忌吃

另外部分人群食用夏威夷果還可能出現(xiàn)食物過(guò)敏的現(xiàn)象,建議如吃夏威夷果有過(guò)敏的話(huà),要忌口,以免誘發(fā)肌膚發(fā)紅、瘙癢、腹瀉、腹痛、咽喉癢痛等過(guò)敏癥狀。

夏威夷果孕婦能吃嗎

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能吃。

夏威夷果不含有毒成分,孕婦可以食用,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,孕婦吃夏威夷果可以促進(jìn)孩子的腦部發(fā)育,同時(shí)給母親補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),每天適量的吃幾顆,不管是對(duì)母體還是胎兒,都有的很大好處。

而且從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,吃夏威夷果要比花生,瓜子,以及平時(shí)吃的松仁子等都要豐富,其中對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高,具有促進(jìn)腦部發(fā)育的功效。

四種堅(jiān)果孕婦不能吃

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1、霉變的堅(jiān)果

霉變的堅(jiān)果容易受到如黃曲霉的侵染,而黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒,主要是損害肝臟,能誘使動(dòng)物發(fā)生肝癌,也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。

2、炒焦的堅(jiān)果

堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí),溫度早已在200℃以上,而此時(shí)這些原本對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)素則開(kāi)始部分轉(zhuǎn)化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì)。

3、色素加工的堅(jiān)果

一些生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為,很多非食用色素具有很強(qiáng)的致癌性。一些加工者還會(huì)使用漂白劑等化學(xué)品,對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行美容處理、消除雜色斑跡,這往往會(huì)導(dǎo)致果仁含有過(guò)多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留,孕婦不能吃,以免對(duì)自身和胎兒造成危害。

特別是開(kāi)心果類(lèi)的裂果類(lèi)堅(jiān)果,果仁中更容易蓄積有害處理藥劑,這些化學(xué)品對(duì)人體健康具有很大的危害性。

4、口味太重的堅(jiān)果

許多口味重、香味濃的堅(jiān)果,在加工時(shí)添加了香精、糖精等物質(zhì),奶油味的瓜子還添加了人造奶油,這些東西對(duì)身體并沒(méi)有好處;再次,口味越重的堅(jiān)果,其美味背后隱藏著變質(zhì)堅(jiān)果的可能性就越大,孕婦食用要慎重選擇。

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