鎢鋼木炭是青岡木、柞木、鐵梨木、鐵刀木、櫟木等硬木燒制的。經過攝氏1200度高溫炭化后所成的鎢鋼木炭，其微細孔眾多，吸附力強，十分堅硬，與鋼的硬度差不多，烘成的木炭體積是原木的三分之一，但是重量卻只有原木十分之一。
1、硬闊木炭：由硬闊葉材如殼斗科麻櫟屬、栲屬樹木為主，次要的還有樺木屬等，如水青岡、樺、麻櫟、苦櫧、榆、槭等。
2、闊葉木炭：由硬、軟闊葉材混合燒制的炭，如楊、椴、柳等。
3、松木炭：由松木或其他針葉材燒制的炭，如馬尾松、紅松、云杉等。
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