可以吃。
一般情況下批量生產(chǎn)包裝的夏威夷果都會(huì)經(jīng)過(guò)一定的加工,基本是將夏威夷果泡在奶精、香精里,而果仁顏色發(fā)黃大多就是浸泡后的結(jié)果,因此這樣的發(fā)黃夏威夷果是可以食用的,這是正常現(xiàn)象可以放心食用。但如果夏威夷果果仁有發(fā)黑、味道發(fā)苦或受潮現(xiàn)象的話,說(shuō)明夏威夷果很有可能變質(zhì)不能食用了。
最好不要吃了。
市面上所賣的夏威夷果一般都是生產(chǎn)包裝好的,而商家標(biāo)明的具體保質(zhì)期更多是在理想存儲(chǔ)環(huán)境下的期限,因此在這段時(shí)間內(nèi)吃完口感是最好的。
如果夏威夷果包裝上標(biāo)明的保質(zhì)期已過(guò),但實(shí)際上果仁并沒(méi)有發(fā)霉、異味等異常情況,盡管還是可以吃,但考慮大多數(shù)食品存儲(chǔ)環(huán)境和方式的不同,所以很可能堅(jiān)果成分還是有一定改變,吃多了對(duì)健康同樣會(huì)有影響。
6-12個(gè)月不等。
夏威夷果是世界上品質(zhì)較佳的食用堅(jiān)果,一般市面上賣的生產(chǎn)包裝好的夏威夷果其保質(zhì)期時(shí)間一般在6-12個(gè)月左右,具體的可以查看夏威夷果包裝上的時(shí)間期限,而打開(kāi)后的夏威夷果由于會(huì)和空氣直接接觸,所以不能放太久,一般只能放1個(gè)月左右,具體的夏威夷果保質(zhì)期還和保存***、保存環(huán)境等因素密切相關(guān)。
夏威夷果外殼的顏色一般是棕色或褐色,如果夏威夷果壞了的話,在果殼表面可能會(huì)因?yàn)榧?xì)菌微生物滋生而長(zhǎng)有白色霉斑或者白色粉末。
廠家在炒制夏威夷果時(shí)一般會(huì)添加香精奶精,這樣就使得夏威夷果聞起來(lái)有明顯的奶油香味,如果是壞了的夏威夷果則很可能會(huì)夾有霉味等異常氣味。