8%左右。
相對于普通的蘿卜來說，沙窩蘿卜的含糖量是比較高的，一般可以達8%左右，即每100克沙窩蘿卜中含有糖分8克左右，而且沙窩蘿卜中還含有很高的水分，比較適合用來作為水果生吃，具有口感脆甜、水潤多汁的特點。
除此之外，沙窩蘿卜中還含有十分豐富的維生素和礦物質(zhì)，平時適當?shù)爻砸恍┑脑捒梢詾槿梭w補充多種營養(yǎng)元素，是有利于人體健康的。
也是比較好吃的。
沙窩蘿卜的質(zhì)地十分細膩，而且口感甜美，不僅適合作為水果生吃，而且也可以作為蔬菜食用，平時用來炒著吃也是比較好吃的。
但是需要注意的是，因為沙窩蘿卜中含有較多的維生素，并且其中所含的一些維生素并不是很耐高溫，所以在炒沙窩蘿卜的時候也要注意炒制時間不宜過長，以免造成營養(yǎng)成分的大量流失。
可以適量地吃一些。
雖然相對于普通蘿卜來說沙窩蘿卜的含糖量稍高一些，但還是屬于低含糖量的蔬菜之一，而且沙窩蘿卜中同時也含有十分豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)元素，有助于維持人體組織器官的正常生理功能，并具有一定的保健作用。
因此對于一些患有糖尿病的人群來說，平時是可以適當?shù)爻砸恍┥掣C蘿卜的，但需要控制好食用量。
1、脾胃虛寒：沙窩蘿卜的性質(zhì)偏寒性，食用后會對人體的脾胃造成一定的***，因此對于一些本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的人群來說，是不建議食用沙窩蘿卜的，以免出現(xiàn)腹痛腹瀉等腸胃不適的癥狀。
2、服用補氣的中藥材：沙窩蘿卜對于人體來說具有下氣的作用，因此如果正在服用具有補氣作用的中藥材時，是不建議吃沙窩蘿卜的，以免影響到藥物的作用。
