可以少量吃。
減肥期間的飲食宜低熱量、低脂肪,減少多余碳水和糖分的攝入,100克釋迦果的熱量大約是75大卡,脂肪占比只有0.3%,雖然熱量和脂肪看上去都不是很高,但是一個釋迦果的重量一般都有350克以上,減肥人群吃多了釋迦果可能會因為熱量攝入過多,身體不能分解全部的熱量就可能使得剩余的熱量轉為能量儲存在體內,繼而影響減肥成效。
建議一天一個即可。
釋迦果這種水果雖然食用了對人體有起到補充微量元素、潤腸通便等功效,但是這種水果糖分較高,其糖分約占營養的20.42%,且單個釋迦果重量也不輕,一天吃兩個高糖分的釋迦果可能會導致濕熱蘊結脾胃有生濕、發胖、上火等情況,因此建議釋迦果每天吃的量最好控制在一個左右較為妥當。
可以。
釋迦果本身含有豐富的水分、糖分,因此放久了或保存不當的話水果會很容易滋生細菌而腐壞變質,如果釋迦果吃不完,將釋迦果放冰箱保存是不錯的方式。
冰箱低溫且相對封閉的環境能抑制細菌繁殖速度,同時減少水果水分的流失,既延長了釋迦果的保質期,同時對釋迦果的口感不會有很大影響,放的時候把釋迦果擦干用保鮮袋裝好稍微放入冰箱冷藏保存即可。
能吃。
釋迦果中含有豐富的水分、糖分、蛋白質、維生素、氨基酸等成分即使還沒熟也是能吃的,這其中也不會存在什么有毒有害物質,對健康并沒有不利影響。只是這種沒熟的釋迦果糖分積累不夠,味道較生澀,和成熟的釋迦果比要差一些,因此建議釋迦果還不熟最好是催熟再吃。