有一定的作用。
羊肚菌是羊肚菌科羊肚菌屬真菌,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素和礦物質(zhì),食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì),有助于維持人體組織器官的正常生理功能。
而從中醫(yī)的角度上來看,羊肚菌味甘、性平,歸脾、胃經(jīng),對于人體來說具有和胃消食、理氣化痰的作用,所以如果出現(xiàn)了痰多咳嗽癥狀的話,是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┭蚨蔷摹?/p>
可以吃。
羊肚菌對于人體來說具有止咳化痰的作用,所以如果出現(xiàn)了感冒咳嗽、痰多氣短等癥狀的話,是可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┭蚨蔷摹?/p>
但是引起感冒的原因有很多,而羊肚菌畢竟是屬于一種食材,每次吃的量都十分有限,所以如果咳嗽的癥狀比較嚴重的話,那么建議患者最好還是及時地去醫(yī)院就診,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。
因人而異。
從中醫(yī)的角度上來看,咳嗽一般可以分為風(fēng)熱咳嗽和風(fēng)寒咳嗽兩種,如果是風(fēng)熱咳嗽的話,因為體內(nèi)的熱氣比較重,所以建議可以用羊肚菌搭配川貝、麥冬、知母、百合、白蘿卜等寒性的食材來一起服用。
但是如果是風(fēng)寒咳嗽的話,因為體內(nèi)的寒氣比較重,所以建議可以用羊肚菌搭配陳皮、麻黃、杏仁、桂枝、生姜、甘草等熱性的食材來一起服用。
視人數(shù)而定。
雖然羊肚菌的營養(yǎng)價值很高,但是任何食物吃多了都會對人體健康造成不利的影響,而且羊肚菌的滋補性也比較強,食用過多的話容易對人體造成較大的負擔(dān),不利于身體的健康。
所以平時在吃羊肚菌的時候也是不能多吃的,建議在用羊肚菌煲湯的時候按照人數(shù)來決定,一般建議按照人均2-3顆的數(shù)量來放就可以了,如果是兩個人的話那么就放4-6顆。