紅毛丹的功效與作用
1、降火解熱
紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱,其樹皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。
2、增強(qiáng)人體免疫力
紅毛丹具有養(yǎng)生保健,補(bǔ)血理氣,滋養(yǎng)強(qiáng)壯身體素質(zhì)的功效,并且富含豐富的維生素和礦物質(zhì),是不可多得的好水果。此外,因?yàn)榧t毛丹熱量頗高,能夠增強(qiáng)體力,補(bǔ)充體力,增強(qiáng)身體免疫力。
3、促進(jìn)健康消化
紅毛丹熱量頗高,能增強(qiáng)疾病扣抗力、補(bǔ)充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹的卡路里含量很低,有助于減肥和抑制突然的饑餓感。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
紅毛丹含有豐富的維生素如維生素A,維生素B、維生素C,和豐富的礦物質(zhì)如鉀、鈣、鎂、磷等,具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、消除皺紋、健美發(fā)膚、增強(qiáng)皮膚張力、補(bǔ)血理氣的功效。
5、改善頭暈
因?yàn)榧t毛丹的含鐵量也比較高,具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、改善頭暈、貧血、低血壓等癥狀。
6、清熱解毒
味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。
7、殺死腸道寄生蟲
一項(xiàng)研究表明,紅毛丹種子具有抗菌特性,可能有助于消除胃里的寄生蟲。然而,要注意的是,這些種子必須烤熟或煮熟才適合人類食用。
8、擺脫病原體
紅毛丹以抗菌特性聞名,能幫助身體抵抗感染。這種水果還含有大量抗氧化劑,可以幫助殺死微生物,降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
紅毛丹的正確吃法
而從中醫(yī)的角度來(lái)看,紅毛丹性味甘溫,果肉甘香甜美厚而多汁,長(zhǎng)期食用可生津開胃、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強(qiáng)免疫力。可是紅毛丹果實(shí)長(zhǎng)滿軟刺,要怎么吃呢?
1、鮮食。紅毛丹又叫毛荔枝,因?yàn)橥庑尉拖耖L(zhǎng)毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃紅毛丹的時(shí)候,只要撥開柔軟的毛刺輕輕一擠,白色透明的果肉就露出來(lái)了,但是吃紅毛丹要用牙慢慢輕輕地一層一層咬,不可以心急大力,否則很容易就會(huì)核散膜碎,膜肉相連了。
2、茶飲。把紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。
3、制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
吃紅毛丹的注意事項(xiàng)
1、紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過剩時(shí),可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會(huì)傷害手指,而且也不衛(wèi)生,正確的***是用兩只手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
3、紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺發(fā)炎、臉長(zhǎng)青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強(qiáng)烈、便秘、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。
4、紅毛丹的果核上有一層堅(jiān)硬且脆的保護(hù)膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無(wú)法消化的,吃到肚子里會(huì)劃破腸胃內(nèi)壁,食用時(shí)一定要將這層膜剔除干凈。