gbt15037是純葡萄酒，是新國(guó)標(biāo)等級(jí)的葡萄酒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB15307-2006規(guī)定，每升葡萄酒中的甲醇含量必須在400毫克以下，如果葡萄酒中的甲醇過高，會(huì)對(duì)神經(jīng)和眼睛產(chǎn)生危害；而家庭自釀葡萄酒由于受衛(wèi)生、溫度等條件限制，在發(fā)酵過程中極易產(chǎn)生甲醇等有害物質(zhì)。
1、如果一款紅葡萄酒的顏色比較黯淡，沒有光澤，呈不正常的棕色，可能是已經(jīng)過度氧化或者受到了其他污染。
2、如果一款紅葡萄酒聞起來像舊衣櫥的味道，比如發(fā)霉、陳腐、濕紙板的味道，那它應(yīng)該是變壞了。
3、如果一款葡萄酒的口感比較寡淡、沉悶，缺乏應(yīng)有的果香，那它可能已經(jīng)變質(zhì)了。
