耗油炒西蘭花是怎么做的

小七
生活
2023-06-29 11:38

主料：西蘭花250g，蘑菇100g；

輔料：油、鹽、蠔油、糖、水淀粉適量；

步驟：

1、將所有調味品調成醬汁；

.2蘑菇切成薄片；

3、將西蘭花用鹽水浸泡洗凈待用；

4、將西蘭花翻炒到7成熟，加入蘑菇繼續翻炒；

5、加入醬汁，收汁，盛盤。

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