大家好，相信到目前為止很多朋友對(duì)于酸棗葉茶的功效與作用和酸棗葉茶的功效與作用禁忌不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來(lái)為大家分享酸棗葉茶的功效與作用相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來(lái)看看吧！

酸棗葉茶的功效

酸棗又名山棗、野棗、山酸棗，尤以日照野生酸棗茶為尊。與一般人工栽培的大棗不同，果實(shí)比大棗小，肉少核大，但含有成分豐富。酸棗全身都是寶。酸棗肉酸甜可口，能開(kāi)胃消食，生津止渴。酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，同時(shí)有多種維生素，如維生素B1維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

酸棗葉茶產(chǎn)品知識(shí)介紹

野生酸棗茶品飲***

酸棗葉茶產(chǎn)品介紹

酸棗葉茶適用人群介紹

酸棗葉茶與其他助眠產(chǎn)品的比較

展開(kāi)

酸棗葉茶產(chǎn)品知識(shí)介紹

酸棗果實(shí)本身因具有寧心安神，提高睡眠質(zhì)量，其在安神、失眠領(lǐng)域有其獨(dú)到的地方,且療效顯著，被西方醫(yī)生及患者美稱“東方睡果”，酸棗葉就是“東方睡果”的葉子，因同樣具有安神、促眠等功效，可謂：“東方睡葉”。

酸棗介紹

酸棗樹(shù)屬于落葉灌木或小喬木，高1—3米；托葉刺有2種，一種直伸，長(zhǎng)達(dá)3厘米，另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)1.5—3.5厘米，寬0.6—1．2厘米，邊緣有細(xì)鋸齒，基部3出脈。花黃綠色，2—3朵族生于葉腋。核果小，熟時(shí)紅褐色，近球形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)0.7—1.5厘米，味酸，核兩端鈍，花期4—5月，果朗8—9月。　

酸棗為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。

酸棗全身是寶，根莖葉及果實(shí)皆有藥用價(jià)值，果肉能健脾；種子有鎮(zhèn)靜、安神作用；可以作棗樹(shù)的鉆木，又為蜜源植物等等。

酸棗葉醫(yī)學(xué)及保健價(jià)值

1、酸棗葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，同時(shí)有多種維生素，如維生素B1維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

酸棗嫩葉中含蛋白質(zhì)12%～16%，脂肪1.5%～3.5%，碳水化合物62%～70%，維生素C380～650毫克/100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

2、醫(yī)學(xué)典籍記載

中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟，輕身延年”。所以，千萬(wàn)不要小看這種野果，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱、心煩失眠、多夢(mèng)、盜汗、易驚等病。

3、酸棗葉茶的養(yǎng)生價(jià)值

鎮(zhèn)定、養(yǎng)心安神，治失眠作用。

鎮(zhèn)痛抗驚厥，降溫作用。

可使心腦血管收縮性增強(qiáng)，并可使血壓持續(xù)下降。

補(bǔ)充維生素，提高免疫力。

可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復(fù)的作用。

降低血液中脂肪密度——降脂作用

補(bǔ)肝膽，益肝氣，除虛煩，安心神，治心悸，怔忡，不眠多夢(mèng)，神魂不安等。

山棗葉茶功效

山棗葉茶的養(yǎng)生功效有：

1、鎮(zhèn)定、養(yǎng)心安神，治失眠作用。鎮(zhèn)痛抗驚厥，降溫作用。

2、可使心腦血管收縮性增強(qiáng)，并可使血管擴(kuò)張血壓下降。

3、補(bǔ)充維生素，提高免疫力。可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復(fù)的作用。

4、降低血液中脂肪密度。

5、補(bǔ)肝膽，益肝氣，除虛煩，安心神，治心悸，怔忡，不眠多夢(mèng)，神魂不安等。

酸棗葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

酸棗葉提取出的“酸葉酮”、蘆丁是治療冠心病的良藥。而酸棗葉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，同時(shí)有多種維生素，如維生素B1維生素B2維生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

酸棗嫩葉中含蛋白質(zhì)12%～16%，脂肪1.5%～3.5%，碳水化合物62%～70%，維生素C380～650毫克/100克，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，以及三萜烯酸、氯原酸、黃酮類化合物等豐富的藥用成分。

擴(kuò)展資料

酸棗葉茶***過(guò)程

適時(shí)采葉。加工酸棗葉茶以嫩葉及芽為佳，采摘時(shí)間以4-6月為宜，采葉過(guò)晚，葉片嫩度不夠，則不宜加工。采回的鮮葉剔除雜質(zhì)，并及時(shí)加工處理，不可久置。如一時(shí)加工不完，應(yīng)將嫩葉平攤在陰涼、清潔、通風(fēng)、氣溫低于25℃的室內(nèi)，厚度不超過(guò)10厘米，以防發(fā)熱變質(zhì)。

及時(shí)殺青。殺青的炒鍋為傾斜式，鍋溫在200℃左右，***與制茶葉殺青一樣。也可用沸水殺青，即將嫩葉放入沸水中5-10分鐘，撈出冷卻即可。

揉捻成形。殺青后的葉攤開(kāi)，待稍涼后用手緊握成團(tuán)，在木板上向前推滾，使葉呈細(xì)條狀。揉時(shí)要掌握好技巧，用力要“輕──重──輕”地向一個(gè)方向推滾，至手握緊葉子后再放開(kāi)，葉能自然松散即可。

烘炒干燥。炒制分初炒和復(fù)炒。初炒是將揉捻過(guò)的葉子放入鍋內(nèi)，用雙手或小木板壓在鍋內(nèi)滾炒，并幾次散開(kāi)葉子使受熱均勻。這樣反復(fù)進(jìn)行，經(jīng)烘炒15-20分鐘，有刺手感時(shí)取出攤涼，讓其回潮變軟。復(fù)炒是將攤涼的葉子再倒入鍋內(nèi)，以文火加熱，攪拌用力均勻，炒至葉燙手為止。再整理包裝。

參考資料來(lái)源：百度百科-酸棗葉茶

參考資料來(lái)源：百度百科-酸棗

酸棗葉茶是熱性還是涼性

酸棗是涼性的。

涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質(zhì)上基本一致，只是程度上有所不同，所以也稱為“微寒食物”。

酸棗葉茶的功效與作用

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

人們飲用酸棗葉茶不僅能吸收豐富的植物蛋白，還能吸收一些天然多糖和多種礦物質(zhì)及微量元素，還能補(bǔ)充人體正常代謝所需的維生素。它們不僅能維持身體的正常新陳代謝，還能改善身體各種器官的功能。

2、延緩衰老

延緩衰老也是酸棗葉茶的重要功效之一，因?yàn)樗釛椚~茶不僅含有豐富的黃酮類化合物，還含有一些三萜酸和豐富的維生素C，它們是天然的抗氧化成分。它們能清除人體內(nèi)積累的自由基，還能提高人體抗氧化能力，防止各種器官功能退化，還能延緩各種衰老癥狀的發(fā)生。

3.冠心病的預(yù)防

棗葉茶富含酸性銅和天然蘆丁，可直接作用于人心腦血管疾病，增加血管彈性，促進(jìn)血液循環(huán)，凈化血液，防止垃圾和毒素沉積在血管壁上，對(duì)人冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓和高脂血癥有很好的預(yù)防作用。

酸棗葉是不是就是棗葉

不是。

酸棗是鼠李科棗屬植物，是棗的變種。又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，原產(chǎn)中國(guó)華北，中南各省亦有分布。多野生，常為灌木，也有的為小喬木。

酸棗葉茶的養(yǎng)生功效

1、鎮(zhèn)定、養(yǎng)心安神，治失眠作用。

2、鎮(zhèn)痛抗驚厥，降溫作用。

3、可使心腦血管收縮性增強(qiáng)，并可使血壓持續(xù)下降。

4、補(bǔ)充維生素，提高免疫力。

5、可使燒傷引起的皮膚損害有加快恢復(fù)的作用。

6、、降低血液中脂肪密度——降脂作用

7、補(bǔ)肝膽，益肝氣，除虛煩，安心神，治心悸，怔忡，不眠多夢(mèng)，神魂不安等

多說(shuō)一句，

有病去醫(yī)院，無(wú)病多鍛煉。養(yǎng)生與進(jìn)補(bǔ)，不必太苛求