夏天天氣熱了,各種飲品都出現在大家的視線中,酸奶平時去超市都會買一點,家里人都很喜歡。
其實酸奶也可以自己在家做,不含任何添加劑,對身體更健康。
今天小優就分享自制酸奶的步驟給大家,只要按照步驟做,新手也能一次成功。
先分享我的步驟,具體的食譜在文末,可以耐心看完哦~文章比較長!
第一步準備材料
這個裝酸奶的盒子用開水消毒哦~
牛奶倒盒子里,然后放這個發酵的(超市買的,網上也可以買的到)
攪拌好了之后蓋蓋子,放常溫就好,我是早上做的,然后第二天吃
這些步驟很簡單,你想做出更多的花樣,建議看看下面的這本食譜哦,小優也是學食譜做的
家里有什么工具就用什么工具做吧,這里面都有分享到,比如說燜鍋,電飯煲做都可以的
完整食譜文末獲取
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還可以用不同的食材來搭配著做不同口味的酸奶
完整食譜文末獲取
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我也都嘗試著做了一個酸奶凍,水果的,家里的人都非常喜歡,很好吃,酸酸甜甜的。
好了,你們也想在家自制酸奶,可以找小優領這個食譜