餓了叫外賣，這是現(xiàn)代上班族以及學(xué)生族最習(xí)慣的一件事吧？尤其是那些上班族，沒(méi)時(shí)間做飯或者是懶得做飯的時(shí)候，就會(huì)叫外賣吃，覺(jué)得省時(shí)省力味道還非常好，也不算貴。以前吃漢堡喝可樂(lè)覺(jué)得不健康，現(xiàn)在的這些外賣，想吃肉就有肉，想吃菜就有菜，很多人覺(jué)得這樣的外賣營(yíng)養(yǎng)一定很豐富。只是近些日子在網(wǎng)絡(luò)上被熱議的新聞您看到看嗎？一些外賣商家用***過(guò)程惡心至極的速食包做外賣，這樣的外賣吃起來(lái)味道不錯(cuò)，可是營(yíng)養(yǎng)呢？健康呢？都沒(méi)了。只是現(xiàn)代人過(guò)于忙碌，吃外賣是無(wú)法避免的一件事，那么我們只好想盡辦法，把外賣帶來(lái)的一些健康隱患與危害降到最低。來(lái)吧各位，看一下該如何降低總吃外賣帶來(lái)的健康危害吧！

自備果蔬進(jìn)行搭配上班族的忙碌是很多人不能理解的，那一份忙碌與緊張也是別人無(wú)法懂得的，這也是上班族只能一日日點(diǎn)外賣的一個(gè)主要原因。所以說(shuō)逼不得已只能吃外賣的時(shí)候，每一餐一定要搭配上一份自己準(zhǔn)備的水果，或者是蔬菜，最好是做一個(gè)果蔬盤裝進(jìn)保鮮盒里帶著，這樣吃外賣的時(shí)候，能夠搭配上這樣一盒含有大量維生素的果蔬，能夠保證身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)元素的最基本要求，也能夠降低外賣含油脂高所帶來(lái)的危害。

寧選中式外賣不選洋快餐如果在哪一種快餐上要做選擇的話，寧可選擇中式的快餐，也不要選擇那些洋快餐，可樂(lè)，漢堡，炸薯?xiàng)l，烤雞翅等等，這些食物含油量高的離譜，而且烹飪方式幾乎都是千篇一律的油炸或者是高溫烘烤，對(duì)健康真的是百害而無(wú)一益。在中式快餐上，我們會(huì)有多種選擇，不管是五谷雜糧類還是水煮蔬菜類，這些食物都能夠提供給我們一些營(yíng)養(yǎng)成分，最起碼一碗米飯的營(yíng)養(yǎng)，要比一個(gè)漢堡強(qiáng)得多。所以說(shuō)，將總吃外賣帶給身體的危害降到最低的***，那就是寧可選擇中式外賣，不選擇洋快餐。

主食以粗糧細(xì)糧相結(jié)合為主要點(diǎn)外賣的時(shí)候，盡可能不要吃太多那些過(guò)于精細(xì)的主食，本身外賣的肉類、菜類在***的過(guò)程中，會(huì)使用大量的油、糖類以及鹽分，這對(duì)人體健康大大不利，那么在主食的選擇上，就不要選擇過(guò)于精細(xì)的，或者是烹飪手法過(guò)于復(fù)雜的，比如各種油餅、餡餅之類，盡可能選擇一些雜糧饅頭、雜糧米飯之類，能夠減少油脂類以及高鹽高糖分對(duì)身體的影響，還可以滿足身體對(duì)于這些粗糧的營(yíng)養(yǎng)要求。

過(guò)油外賣盡可能不吃很多人覺(jué)得叫外賣要多吃菜才健康，于是在叫外賣的時(shí)候選擇很多蔬菜，比如說(shuō)地三鮮這道菜吧，真的只有蔬菜沒(méi)有肉，可是這道菜真的健康嗎？做地三鮮用到的菜油土豆茄子和青椒，這三種菜的烹飪***全部是經(jīng)過(guò)油炸，不然這道菜根本不好吃，這樣經(jīng)過(guò)高溫且過(guò)油的蔬菜，會(huì)產(chǎn)生比肉類更多的對(duì)人體有害的物質(zhì)。所以說(shuō)，點(diǎn)外賣的時(shí)候，那些過(guò)油的食物包括蔬菜類、肉類不要點(diǎn)。

葷素搭配切勿過(guò)于單調(diào)在點(diǎn)外賣的時(shí)候，不要只是偏一種食物，比如偏肉類，或者是偏蔬菜類。不管是哪一類食物，只吃一種過(guò)于單調(diào)，偏肉偏菜對(duì)人體健康都沒(méi)什么好處。那么在點(diǎn)外賣的時(shí)候，最好是一個(gè)肉類搭配上一個(gè)蔬菜類，蔬菜類要用最簡(jiǎn)單的烹飪手法做出來(lái)，這樣起到解膩的效果，還可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素類。而喜歡吃蔬菜的朋友在點(diǎn)外賣的時(shí)候，可以選擇蔬菜和肉類搭配做的食物，比如肉絲炒木耳之類，營(yíng)養(yǎng)能夠全面，不會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期吃蔬菜外賣營(yíng)養(yǎng)不合理的情況。

搭配淡茶或者白開水切莫搭配飲料亦或是酒精類在吃外賣的時(shí)候，千萬(wàn)不要順手點(diǎn)一瓶飲料，比如可樂(lè)啊，果汁飲料之類，更不要搭配上酒精類的飲品，本身吃外賣就是不健康的一件事，你再搭配上這些更不健康的飲品，那么誰(shuí)該為你的健康負(fù)責(zé)呢？吃外賣的時(shí)候，搭配上一杯淡綠茶是最好的，淡綠茶有著解油膩助消化的效果，還可以提供人體很多營(yíng)養(yǎng)元素，沒(méi)有綠茶的話，那么一杯熱熱的白開水也是不錯(cuò)的選擇。

選擇健康有保障的外賣店家選擇外賣的時(shí)候，不要只看誰(shuí)家的外賣顏色好看，價(jià)格便宜點(diǎn)，也不要只顧著誰(shuí)家的外賣好吃，好吃的不一定健康、衛(wèi)生，那些用速食包做成的外賣，吃起來(lái)口感很好，價(jià)格相對(duì)也便宜一些，可這樣的外賣你敢吃嗎？點(diǎn)外賣的時(shí)候選擇有質(zhì)量保證的店家，注意查看外賣的烹飪手法，以及裝外賣的那些餐盒，這些小細(xì)節(jié)都能夠反映出店家對(duì)自己所生產(chǎn)出來(lái)的食物的態(tài)度。

一天一頓外賣即可一日三餐，萬(wàn)萬(wàn)不可頓頓都要點(diǎn)外賣吃，早上可以自己熬點(diǎn)粥喝，搭配上一個(gè)煮雞蛋，這樣的食物既能夠保證你一天的營(yíng)養(yǎng)需要，還能夠起到暖腸胃的效果。上午可以點(diǎn)外賣，而晚上最好是喝點(diǎn)粥或者是吃點(diǎn)蔬果，這樣既擁有一個(gè)健康的飲食習(xí)慣，還能夠滿足身體對(duì)各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)的需要，重要的是，能夠中和一下吃外賣帶給身體的那些傷害。