姑娘最喜歡吃的油燜蝦，說讓我年夜飯一定要安排一下。
By愛做菜的婷婷
用料草蝦500克姜片10克蔥段10克料酒適量糖適量海天生抽適量做法步驟1、生姜切片，蔥白，大蒜白切段。蝦（我喜歡先煮七分熟再用，你們想吃嫩一點(diǎn)的也可以直接準(zhǔn)備生的）
2、鍋里放油燒熱，放入生姜，蔥白，蒜白略炒
3、倒入提前焯好的蝦
4、加生抽和料酒
5、加適量白糖
6、翻炒均勻加入適量鹽，然后蓋上鍋蓋大火燒開然后中火繼續(xù)悶上四分鐘。
7、最后擺盤撒點(diǎn)蔥花（我的蔥花讓孩子弄掉了就剩這么幾根了，將就點(diǎn)了。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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