時(shí)間過(guò)得真快，再過(guò)幾天就過(guò)年了，這些天煮婦們?cè)缫验_(kāi)始馬不停蹄地準(zhǔn)備置辦著各種年貨，總希望能將這年夜飯做到極致，給辛苦了一年的家人最好的犒勞。最考驗(yàn)廚藝的時(shí)刻也就到了。

雖說(shuō)年夜飯大魚(yú)大肉少不了，精致甜點(diǎn)也是不可缺的呀！今天就給大家分享一款紅豆糯米糕，超級(jí)適合做年夜飯?zhí)鹌放叮∫驗(yàn)樗⒁狻澳昴旮摺保@簡(jiǎn)直是2.0版紅豆年糕，軟糯香甜，入口帶著紅豆的清香，糯嘰嘰的美味又好吃。好看又養(yǎng)生!

紅豆糯米糕，做法簡(jiǎn)單又好吃，只需三步就能完成，即使小白也能輕松上手，一次成功，真簡(jiǎn)單的到有手就能成的地步。只要有紅豆糯米粉就能做，簡(jiǎn)單攪一攪拌一拌，上鍋蒸半小時(shí)，就能吃到糯嘰嘰的紅豆糯米糕。

蒸熟的紅豆又粉又沙，混合粘糯糯米粉，伴著紅棗的香甜湯汁，一起送去嘴中，美味瞬間翻倍。你家年夜桌上是不是還缺道甜品呢，快學(xué)會(huì)了過(guò)年做給家人吃吧！

【紅豆紅棗糯米糕】

食材；紅豆150克，糯米粉100克，清水100克，細(xì)砂糖30克。

******：

1紅豆洗凈，浸泡一夜。

2.紅豆上鍋蒸30分鐘。

3.蒸至用手輕輕一捏就碎。

4.將蒸好的紅豆放于一大碗中，放入糯米粉。

5.加入清水。

6.放入細(xì)砂糖。

7.用筷子調(diào)勻。

8.倒入底部鋪油紙，四周抹油的模具。

9.將洗凈的紅棗均勻擺放在碗里。

10.蓋一層保鮮膜，再用牙簽扎幾個(gè)孔，開(kāi)水上鍋，蒸30分鐘。時(shí)間到了，燜3分鐘開(kāi)蓋起鍋。

紅豆糯米糕出鍋了，香甜軟糯，好吃到爆，大人孩子都愛(ài)吃。做法簡(jiǎn)單，你也試試吧。

小貼士：

1.要等紅豆糯米糕完全冷透了再切塊，這樣切面才好看。

2.一次可以多做些，切塊放冰箱冷凍保存，吃的時(shí)候，蒸幾分鐘就好了。

大家好，我是芋兒烘焙，美食領(lǐng)域原創(chuàng)作者，一直致力于用最簡(jiǎn)單普通的食材，做出最美味的一日三餐。感謝閱讀我的文章，每天都會(huì)不斷更新，有省時(shí)早餐，中餐，各種面點(diǎn)，烘焙，果醬，冰糕，甜點(diǎn)等等，歡迎大家來(lái)訪。今天分享的這道家常菜你喜歡嗎？如果你喜歡我的文章，歡迎關(guān)注我，同時(shí)希望大家能點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)、分享美食給更多的朋友，有什么想法和建議歡迎留言討論，所有文章均為芋兒原創(chuàng)，每日一更，不見(jiàn)不散。